أإسـ عٍ ـد الله أإأوٍقـآتَكُـم بكُـل خَ ـيرٍ
دآإئمـاَ تَـبهَـرٍوٍنآآ بَمَ ـوٍآضيعكـ
أإلتي تَفُـوٍح مِنهآ عَ ـطرٍ أإلآبدآع وٍأإلـتَمـيُزٍ
لك الشكر من كل قلبي
المقادير :
ثلاثة أكواب وربع دقيق
كوب وربع سكر بودرة
3 ملاعق صغيرة خميرة
رشة ملح
كوب حليب دافئ
100 غرام زبدة مذوبة
3 صفار بيض
زيت نباتي للقلي بحسب الحاجة
ملعقتان صغيرتان قرفة مطحونة
طريقة العمل :
1- أخلطي الدقيق، ربع كوب من السكر، الخميرة والملح في وعاءٍ متوسّط.
2- إصنعي فجوة في وسط الخليط ثمّ أضيفي الحليب، الزبدة والبيض.
3- أخفقي المكوّنات معاً جيّداً حتى تتشكّل لديك عجينة متماسكة.
4- أعجني العجينة جيّداً على سطحية مرشوشة بالدقيق حتى تصبح ليّنة.
5- ضعي العجينة في وعاءٍ، غطّيها واتركيها جانباً حتى يتضاعف حجمها.
6- إفردي العجينة بعدها باستخدام النشابة بسماكة سنتمتر واحد.
7- قطّعي العجينة إلى دوائر ثمّ صفّي الدونات على صينية واتركيها جانباً لحوالى 15 دقيقة.
8- أمزجي كوب من السكر مع القرفة في وعاءٍ صغير.
9- سخّني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ اقلي الدونات حتى تصبح ذهبية اللون.
10- غمّسي الدونات في مزيج السكر والقرفة ثمّ قدّميها.
نصائح :
- يمكنك استبدال مزيج السكر والقرفة بصلصة الشوكولاتة.
أإسـ عٍ ـد الله أإأوٍقـآتَكُـم بكُـل خَ ـيرٍ
دآإئمـاَ تَـبهَـرٍوٍنآآ بَمَ ـوٍآضيعكـ
أإلتي تَفُـوٍح مِنهآ عَ ـطرٍ أإلآبدآع وٍأإلـتَمـيُزٍ
لك الشكر من كل قلبي
اللهَ يعطيكْ العافيه
روٍعهَ كروعتكْ يَ غلآهمْ
تسسلمْ
تقبلى مروري
اللهم يا جامع الناس يومآآ لا ريب فيه
اجمعنى انا وخطيبى فى الحلا عاجلآ غير اجلآآ يـ الله ..
اللهم ارزقنى انا وخطيبى رزقآآ حلالآ مباركآ يـ الله ..
اللهم أسعد قلبى بحب خطيبى وأسعد قلب خطيبى بحبه لى ..
يع ــطيك الع ــآفية
ولآ ع ــدمنآ تميز انآملك الذهبية
دمت ودآم بح ــر عطآئك بمآ يطرح متميزآ
بنتظآر القآدم بشووق
الف هناااااااااا
بانتظار جديدك
دائما متميز في الإنتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك
لكـ خالص إحترامى
يسسسسسسسسلمو
ننتظر جديدك دائما
لك شششششكري
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات