كرات اللحم لزيزه :29::29:
تسلمين يالغلا
يسعدك ربي 004 :82:
* المَقآإديّـر ..~
(اللحم :
1 لحم مفروم
بصلة مفرومة
نص باقة بقدونس مفرومة
عصير ليمونتين
فصّين ثوم مفرومة
ملح + فلفل أسود + بهارات "بابريكا، كركم، كمّون، بهارات مشكلة"
(الخُضــآر :
بصلة كبيرة مقطعة حلقات
حبتين طماط مقطعة حلقات
2 فلفل بارد مقطعة حلقات
3 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة حلقات
1 علبة فاصوليا بيضا
(الصلصة :
1 علبة صلصة المكرونا "التقليدية أو بالفطر"
1 صلصة طماط
5 حبات طماط مقطعة بدون البذور
1 قشطة
بقدونس مفروم
فصّين ثوم مفرومة
3 م.ك زيت زيتون + 2 م.ك زبدة
ماجي + ملح + فلفل أسود + بهارات " كركم، كاري، معجون الزنجبيل"
* ـالطَّريقـة ..~
1. اخلطي الخضار مع بعض وصفّيها بصينية بايركس ..
2. الصلصة: بالخلاط، صلصة المكرونا + صلصة الطماط + حبات الطماط + البقدونس + الثوم + القشطة ..
ذوّبي الزبدة مع زيت الزيتون، وضيفي الصلصة اللي خلطتيها بالخلاط + الملح والبهارات والماجي ..
3. صبّي نص الصلصة ع الخضار والنص الثاني خليه ع جنب ..
4. اللحم: اخلطي كل المقادير مع بعض وكوّريها وصفيها في الصينية ..
5. غطّي اللحم بالنص الباقي من الصلصة، رشّي شوي بقدونس اذا تحبين ودخليها الفرن..
قدميها مع الرز الأبيض ../ بـ العافيةة
(( اللهُمَ إنِيْ لِيْ حَاجَةً فِيْ نَفْسِيْ لاْ يَعْلَمُهَا إِلا أَنْتْ فَسْأَلُكَ يَاْ الله قُرًبَ إِجَاْبَتِهَاْ ))
كرات اللحم لزيزه :29::29:
تسلمين يالغلا
يسعدك ربي 004 :82:
بااين عليها اني لزيزه قدن 004 004 $
عوافي يَ قلبي ع الطرح .,,
بغنتظاار جديدك :82: ,’
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات