رد مع اقتباسواااااو شكلها مره خقق
يعطيك ألف عافية
صينية كرات اللحم المفروم بالبطاطس
[frame="1 10"]
صينية كرات اللحم المفروم بالبطاطس
المقادير :
- لحم مفروم
- بصل مفروم
- بقدونس مفروم
- شرائح بطاطس
- ثوم مفروم (حسب الرغبة )
- ملح
- فلفل أسود
- قرفة
- كمون
الصلصة :
طماطم
مكعب مرقة دجاج
ملح
قرفة
قليل ماء
معجون طماطم
الطريقة :
نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات في طبق ، وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير
تكور حسب الحجم المرغوب وترص في صينية بهذا الشكل
نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس
وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير الصلصة معاً على النار ثم تصب على الكفتة
تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى تستوي ثم ننزع القصدير وتترك تحت الشواية قليلاً ثم تقدم وتؤكل مع خبز أو أرز أبيض .
[/frame]
(( اللهُمَ إنِيْ لِيْ حَاجَةً فِيْ نَفْسِيْ لاْ يَعْلَمُهَا إِلا أَنْتْ فَسْأَلُكَ يَاْ الله قُرًبَ إِجَاْبَتِهَاْ ))
رد: صينية كرات اللحم المفروم بالبطاطس
واااااو شكلها مره خقق
يعطيك ألف عافية
[imgl]http://im20.gulfup.com/2012-07-15/1342337663391.png[/imgl]
رد: صينية كرات اللحم المفروم بالبطاطس
تسلـــــــــــــــــم الاياااااااادي
يعطيك العااافية على الوصفة
[SIGPIC][/SIGPIC]
رد: صينية كرات اللحم المفروم بالبطاطس
يسلمممو يَ عسسل
عالطبق الحلو . .||
كُونُوا عَلى يَقِينْ . .
أنْ هُنآكَ شَىئ يَنْتظْركُْم بعْد الصْبر
ليبهركم فَـ ينْسِيكمْ مرارة الأَلمْ . . فـَ هَذآ وَعْد مِنْ رَبِي
. . . (( وَبْشِر الصَابِرينْ )) . . . 004 004
رد: صينية كرات اللحم المفروم بالبطاطس
مارا رووعه وقسسمن 004
يعطيكي الف عافيه حبيبتي عالانتقاء الجميل منك 004
تقبلي مروري ياسكره 004
ورجعت لعيون حبايب قلبي :41:
رد: صينية كرات اللحم المفروم بالبطاطس
اسعدني تواجدكم الرائع وإطرائكم الجميل
(( اللهُمَ إنِيْ لِيْ حَاجَةً فِيْ نَفْسِيْ لاْ يَعْلَمُهَا إِلا أَنْتْ فَسْأَلُكَ يَاْ الله قُرًبَ إِجَاْبَتِهَاْ ))
رد: صينية كرات اللحم المفروم بالبطاطس
الله وربي جوعتيني هالوصفه شي :29::29::29:
تسلم يدينك ياسكره
يسعدك ربي 004 :82:
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
المفضلات