طريقة عمل بيتزا الجبن , احلى المعجنات

[بنت الديره]

المقادير

4 أكواب دقيق أبيض
1 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة خميرة
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
6 ملاعق كبيرة كاتشب
جبنة موزاريلا مبشورة
نصف كوب زيت زيتون (يمكن استعمال الزيت العادي)
نعناع مجفف
ماء للعجن

الطريقة

-يخلط الدقيق مع المواد الجافة (الملح - السكر - الخميرة - الحليب الباودر) وتعجن بكوب ونصف من الماء جيدا حتى تتماسك العجينة.

-تغطى العجينة وتترك في مكان دافئ لمدة ساعة.

-تقسم العجينة الى كرات متوسطة الحجم وتوضع في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالطحين وتغطى وتترك لمدة 10 دقائق.

-يخلط الجبن وزيت الزيتون والنعناع والكاتشب المخلوط مع ملعقة صغيرة ماء.

-تفرد كل قطعة من العجينة على شكل دائرة وتوضع كل واحدة منها في صينية مدهونة بالزيت.

-توضع في كل عجينة مقدار من الخلطة وتخبز في الفرن الى ان تستوي.

-تقدم ساخنة وبالهناء والشفاء.

ملحوظة : تباع عجينة البيتزا جاهزة علي شكل دوائر أو مستطيلات (بالسوبر ماركت) وكذلك تباع العجينة جاهزة بالخميرة بالأفران، أحضريها وعلمي صغارك تشكيلها تحت إشرافك ووضع الإضافات التي يحبونها. ومن ثم قومي بخبزها في الفرن . العمل الجماعي مع الصغار يحملهم المسئولية ويكون ممتعا.

[حكايه قلب]

عدمنا الجديد والتميز روعه تسلم يدينك
لاننحرم منك ولامن جديدك لا ودي قبل ردي

[زينة]

كل الود والتقدير
تسلم الاياادى على الموضوع
دمت برضى من الرح ــمن
لك خالص احترامي وتقديري

[قمر الخليج]

تسلم دياتك ع الطرح الرائع
الله يعطيك العافية

[نقاء الروح]

تسلم يدك على الوصفه

[شعاع الاكوان]

يعطِيكْ العَآفيَةْ..
لكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ

[مزيونه]

تسلمين على الطرح

[قمر الشرقية]

جزيل الشكر لك معطر بالورد
على امل رؤية جديدك القادم
أرق التحايا .

[مشتاقه للجنه]

يسسسسسسسسلمو
ننتظر جديدك دائما
لك شششششكري

[دارين]

لا جديد سوى رائحة التميز
تثور من هنا ومن خلال هذا الطرح
الجميل والمتميز ورقي الذائقه
في استقطاب ما هو جميل ومتميز