كوكتيل الجمبري الرائع

[دارين]

المقادير:

نصف كيلو جمبرى مقشر
كوب خس كابوتشا او خس عادى مبشور و متصفى من المية تماما
نصف كوب جزر مبشور
نصف كوب كرافس
نصف كوب كرات
نصف كوب بصل مقطع شرايح
ملح
فلفل حب
ورقة لورة
حبهان
لتر ماء.
الصوص : 2ملقعة كبيرة كاتشب +2 ملعقة كبيرة مايونيز+ ربع كوباية عصير برتقان+ ملح و فلفل +ملعقة كبيرة سكر بودرة

الطريقة ومعلومات:


Saturday Dinner Ideas



نجيب لتر ماء فى حلة و نضع فيه كل المقادير اللى فاتت ما عدا الخس نضع الكرات و الكرفس و البصل و الجزر و الملح و الفلفل الحب و الحبهان وورق اللورة و لما يغلة نضع الجمبرى لمدة 4 او 5 دقايق بالكتير علشان نسلقه و نصفيه من الشوربة فى ماء مثلج علشان نوقف عملية سلق الجمبرى علشان مايشدش معانا بعد كدة و نرفعه بسرعة و نتبله بملح و فلفل و عصير ليمون و كمون.
نيجي للصوص بقى نضع المايونيز مع الكاتشب مع البرتقان مع سكر البوردة مع الملح و الفلفل و نقلبهم مع بعض الى ان يتجانسوا و نجيب الخس المبشور نضعه فى كاسات التقديم و بعد تصفيه الجمبرى من الماء المثلج و تتبيله نضعه فوق الخس المبشور ثم نضيف عليه الصوص و يزين بالكاتشب من فوق و بالف هنا و شفا .

[مشتاقه للجنه]

أسعدني تشريفكم لموضوعي وأنار به البهجة والسرور

فجزآكم الله خير الجزاء

وأحلى باقة ورد لعيونكم

[نقاء الروح]

تسلم يدك على الوصفه

[قمر الخليج]

تسلم يمينك على الوصفه الرائعة

[مزيونه]

سَلمتْ أَناملُكْ التِي نَثرتْ لَنَا بَاقَاتِ الجَمآلْ
رَآقَنِيْ مَآ طرحً هُنَآ ..وَآنتَظِرُ المَزِيدُ دَومَاًاً
’
لِقَلبُكَ السَعَآدَةِ

[دارين]

أسعدتني ردودكم وتعطيركم لصفحتي
فجزاكم الله الفردوس إن شاء الله
ودمتم بحفظ الله ورعايته

[ملاك الغلا]

شكرا لطرحك المميز
وانتقائك الهادف

[دلوعة الخليج]

بارك الله فيك ...
ننتظر منك الكثير من خلال ابداعاتك المميزة
لكى منـــــــ اجمل تحية ــــــــــي

[سوما]

طرح .. رائع.. بـ روعـتـك
تسلم الآيـادي
ويعـطـيـك آلـفـ عـافـيـه