مقادير كفتة التونه والبطاطا 2017 , كفتة التونه والبطاطا 2017

[بنت الديره]

مقادير عمل كفتة التونة بالبطاطس:


٣ ثمرات بطاطس متوسطة الحجم مسلوقة ومهروسة



١ علبة تونة


١ ثمرة بصل متوسطة الحجم ومفرومة


٢/١ كوب بقدونس مفروم


فلفل أسود وملح حسب الرغبة


١ ملعقة صغيرة كمون


١ ملعقة صغيرة كزبرة جافة


٢ بيضة


١ كوب بقسماط


١ كوب دقيق


٢/١ ١ كوب زيت للقلي






خطوات عمل كفتة التونة بالبطاطس:


١- في وعاء متوسط الحجم، اسكبي محتويات علبة التونة بعد تصفيتها من الزيت الحافظ لها، والبطاطس المهروسة والكمون والكزبرة والملح والفلفل الأسود والبقدونس والبصل.


٢- قلبي الخليط جيدا ثم ابدأي بتشكيل كرات متوسطة الحجم منه.


٣- اغمسي الكرات في الدقيق ثم في البيض. وضعيها في البقسماط بعد ذلك.


٤- في مقلاة، ضعي الزيت حتى يسخن ثم قومي بقلي كرات كفتة التونة بالبطاطس.


٥- وأخيرا ضعي كفتة البطاطس في طبق التقديم وبالهناء والشفاء.

[دارين]

يسلموووو على رقي الطرح واختياره

ابداع لايضاهى بالطرح
سلمت يمناك وعساك على القوه
تحياتي لك

[مشتاقه للجنه]

شكرا لاناملك التي خطت
هذا الابداع وهذا الجمال
بإنتظار ابداعاتك القادمة..
لك مني كل الود والاحترام

[نقاء الروح]

تسلم يدك على الوصفه

[مزيونه]

موضوع جميل ومثر
يعطيك العافيه

[قمر الخليج]

تسلم يمينك على الوصفه الرائعة

[شعاع الاكوان]

سلمت يمناك على رقي عطاءك
تحيه وتقدير لسموك

[ملاك الغلا]

تسلمي ع الموضوع الرائع
ف انتظار جديدك
لك مني أجمل تحية
مودتي

[دلوعة الخليج]

طرح رآئع ..
يعطيك آلعآفية ..
تقبلي تحياتي