طريقة عمل الدجاج الهندي

[دارين]

المقادير:


- دجاج فيليه


- كوب لبن


- كزبرة


- بهار كاري


- فلفل


- ملح


- ثوم


- ملفوف


- جزر


- فلفلة


- بصل


- 3 كوب ماء


- مكعب مرقة دجاج خضار


الطريقة :


- نقع الدجاج بالبن و الثوم و الكزبرة و الكاري و الفلفل و الملح لمدة 3 ساعات على الأقل ثم نقليها بقليل من الزيت حتى تحمر و نرفعها على ورق ناشف .


- نقلي البصل ثم نضيف الجزر و بعدها الملفوف و الفلفلة .


- نضيف 3 كوب من الماء ومرقة الخضار ثم نضع الخلطة التي نقعنا فيها الدجاج و نتركها حتى تغلي ثم نضيف الدجاج ثم نتركهم لمدة نصف ساعة على الأقل حتى تنضج .

[عذبه الصفات]

تسلم يدك على الووصفه
يعطيك الفف عافيه

[مزيونه]

سلمت على الطرح الجميل
ودي

[شعاع الاكوان]

يعطيك آلعافيه على هذآ آلجلب ..
وسلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ..
ودي لك ولروحك ,,~

[قمر الشرقية]

يعططيك ـآلف ـآلف عـآفييهـ
ممآننحرم من الققآدم
وؤدي

[مشتاقه للجنه]

شكرا لاناملك التي خطت
هذا الابداع وهذا الجمال
بإنتظار ابداعاتك القادمة..
لك مني كل الود والاحترام

[نقاء الروح]

تسلم يدك على الوصفه

[قمر الخليج]

تسلم يمينك على الوصفه الرائعة

[ملاك الغلا]

إنتقآء شدني كثيراً
فسلمت على ذوقك الرفيع
ولكى كل الود والإحترآم
جزاك الله كل خير ع الطرح الراقي

[دلوعة الخليج]

تسلم دياتك
ماننحرم من جديدك
جنان الجوري لقلبك ولك