• دخول الاعضاء

    النتائج 1 إلى 5 من 5

    الموضوع: عمل مكعبات حلي الاولكر 2017

    1. #1
      • ريشـہ مـبـدع الصورة الرمزية بنت الديره
      تاريخ التسجيل
      Dec 2014
      المشاركات
      12,518
      معدل تقييم المستوى
      65

      افتراضي عمل مكعبات حلي الاولكر 2017

      مكعبات حلى الاولكر ... بالصور خطوة خطوة



      الطبقة الاولى


      1 بسكويت شاي(200 غرام)
      1 كوب حليب سائل

      نغمس البسكويت بالحليب السائل ونصفهم في الصينية المستطيلة ويفضل صف طبقتين من البسكويت .




      الطبقة الثانية

      كوب حليب بودر
      2/1 كوب سكر
      2/1 كوب زبده
      1 علبة قشطة (nestle cream ) وزن العلبة 170 غرام

      نحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .
      نخلط السكر مع الزبده والكريمة بالخلاط الكهربائي ونضيف له الحليب المحمص



      تصبح الخلطة جامدة تقريبا




      ثم نسكب الخلطة السابقة على البسكويت لاحظي إنها تكون جامدة نسبيا



      يتم توزيع الخلطة على البسكويت بظهر الملعقة بالتساوي وإذ التصقت بالملعقة امسحي ظهر الملعقة بالحليب السائل المتبقي لديك وانتبهي لا تغرقين الخلطة بالحليب قليلا فقط ..



      الطبقة الثالثة

      قطع شوكلاته صغيره عددها على حسب حجم الصينية
      نوعها .. أولكر
      العلبة الواحدة فيها 8 حبات من الشوكليت

      نصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .





      الطبقة الرابعة
      نصف علبة حليب مركز
      6 قطع جبن كريمه ( كيري مثلا )
      قليل من القهوه الفوريه
      أو حبات من القهوه المحمصة

      نخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصير الخليط متجانسا وكثيفا



      نسكب القليل منه على كل قطعه شكولاته .
      ثم نرش عليها قليل من القهوه أو نوزع عليها حبات من القهوه





      نقطع حبات الشوكليت ونضعها في أوراق الزينة وبالعاااااااااااافيه


    2. #2
      فوضوي له مكانه الصورة الرمزية مزيونه
      تاريخ التسجيل
      Dec 2014
      المشاركات
      13,975
      معدل تقييم المستوى
      67

      افتراضي رد: عمل مكعبات حلي الاولكر 2017

      يعطيك ألف عافية ع الطرح الرائع
      سلمت أناملك يالغلآ..
      بانتظار جديدك القاآآدم
      ودي لروحك ووردي


    3. #3
      • ريشـہ مـبـدع الصورة الرمزية دارين
      تاريخ التسجيل
      Feb 2015
      المشاركات
      12,569
      معدل تقييم المستوى
      64

      افتراضي رد: عمل مكعبات حلي الاولكر 2017

      لا جديد سوى رائحة التميز
      تثور من هنا ومن خلال هذا الطرح
      الجميل والمتميز ورقي الذائقه
      في استقطاب ما هو جميل ومتميز

    4. #4
      • ريشـہ مـبـدع
      تاريخ التسجيل
      Mar 2015
      المشاركات
      6,865
      معدل تقييم المستوى
      52

      افتراضي رد: عمل مكعبات حلي الاولكر 2017

      لجهودكم باقات من الشكر والتقدير
      على المواضيع الرائعه والجميلة
      سـلمت يـمينك غاليتى
      وأناملك الرقيقة التى تخط لنا أجمل الموضوعات

    5. #5
      • ريشـہ مـبـدع
      تاريخ التسجيل
      Jun 2015
      المشاركات
      5,786
      معدل تقييم المستوى
      49

      افتراضي رد: عمل مكعبات حلي الاولكر 2017

      سلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار
      لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير
      اسأل البآري لك سعآدة دائمة

    معلومات الموضوع

    الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

    الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

    المواضيع المتشابهه

    1. مكعبات البطاطا
      بواسطة زينة في المنتدى مطعم المنتدى
      مشاركات: 3
      آخر مشاركة: 01-06-2015, 05:42 PM
    2. مكعبات الزنجبيل
      بواسطة عذوب في المنتدى مطعم المنتدى
      مشاركات: 5
      آخر مشاركة: 29-09-2014, 05:50 PM
    3. قوالب مكعبات ثلج ظريفة
      بواسطة بنت القصيم في المنتدى الصور والابداع
      مشاركات: 4
      آخر مشاركة: 13-04-2012, 12:54 AM
    4. مكعبات السميد بالشوكلاته
      بواسطة بنت القصيم في المنتدى مطعم المنتدى
      مشاركات: 8
      آخر مشاركة: 24-03-2012, 05:31 PM
    5. حلى الاولكر بالصور
      بواسطة مومهم اسمي في المنتدى مطعم المنتدى
      مشاركات: 3
      آخر مشاركة: 07-10-2010, 04:36 PM

    المفضلات

    المفضلات

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    •  
    www.yanbualbahar.com