طريقه عمل شوربه الجزر بالبرتقال 2017

[بنت الديره]

طريقة عمل شوربة الجزر بالبرتقال بالصور

وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطهي 30 دقيقة تكفي لـ 3 أشخاص تُعتبر شوربة الجزر بالبرتقال إضافة جديدة لسنا مُعتادين عليها فوق سفرة الطعام، ولكنها تتميز بطعمها الكريمي اللذيذ ونكهتها الفريدة الممزوجة بين الجزر والبرتقال، اليكِ طريقة عمل شوربة الجزر بالبرتقال ..




المقادير

• عصير برتقال , كأس
• فلفل أسود ,0.25 ملعقة صغيرة
• كريمة طازجة ,0.50 كأس
• كزبرة خضراء طازجة مفرومة ناعم,0.25 كأس
• كريمة طازجة للتزيين,0.50 كأس
• برش برتقال ,4 ملعقة كبيرة
• جزر مقَّشر ومُقطَّع أرباع,4 حبة
• مرق دجاج ,3 كأس
• بصل مفروم ناعم, حبة
• زيت زيتون ,5 ملعقة كبيرة
• ملح ,0.50 ملعقة صغيرة

طريقة التحضير


- قلّبي البصل المفروم مع زيت الزيتون على نارٍ متوسطة الحرارة حتى يأخذ اللون الذهبي.
- أضيفي الجزر إلى البصل وقلبيهم لمدة دقيقتين.
- ضعي مرقة الدجاج على الجزر واتركيها تغلي لمدة 10 دقائق.
- أضيفي عصير البرتقال وبرش البرتقال إلى الشوربة واتركيها تغلي لمدة 10 دقائق.
- أضيفي الكريمة الطازجة إلى الشوربة واتركيها تغلي لمدة 5 دقائق على نارٍ هادئة.
- ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي وأثخلطيها جيداً حتى يُصبح قوامها سميكاً وناعماً.
- أُسكبي الشوربة في الأطباق المخصصة لها وزينيها بالكريما الطازجة والقليل من الكزبرة الخضراء المفرومة.
- قدِّمي الشوربة ساخنةً على سفرتك إلى جانب الخبز الطازج وتمتعي بالطعم اللذيذ.

[سوما]

كما عودتينا لا يآتي منكِ الا كل إبداع
جزاك الله خيرا
دمتى بخير

[ملاك الغلا]

يعطيك العافيه
ما ننحرم يارب من هذا الانتقاء المتميز
دمت بخالص العطاء والتقدير

[مزيونه]

رَبِيْ يَعْطِيْكَـِ العَآفِيَهِ عَلِىَ جَمَآلِ مَآ طَرِحْتْ ..

بَآنْتِظَآرِ جَدِيْدِكـَ آلمُمَيَّزْ ...,
.
لِ رُوحِكْ سَعَادَةٌ تَملأ الكُونْ..!

[دارين]

يسلموووو على رقي الطرح واختياره

ابداع لايضاهى بالطرح
سلمت يمناك وعساك على القوه
تحياتي لك