سلمت يمنـآآك
في انتظار جديدك
كل الــــود
النهارده هنعمل مع بعض رز بالفراخ والصلصة ليكي ولأسرتك، وممكن تستبدلي الفراخ باللحمة.
رز بالفراخ والصلصة
المقادير:
2 كوب رز بسمتي
½ كيلو صدور فراخ مخليّة ومقطعة لمكعبات
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
ملعقة كبيرة كاري
ملعقة كبيرة زيت
ملح وفلفل أسود
2 فص حبهان (اختياري)
2¼ كوب ميه
مكعب ماجي
ورقة لورا (اختياري)
الطريقة:
1- سخّني الزيت على النار وشوّحي فيه الفراخ والثوم، وبعدين ضيفي عليهم صلصة الطماطم والملح والفلفل الأسود والحبهان وورقة اللورا، وقلبيهم لمدة 3 دقايق.
2- اغسلي الرز وضيفيه للخليط السابق، وبعد كده ضيفي عليهم الميه ومكعب ماجي والكاري، وغطّيه وسيبي الخليط على النار لحد ما الميه تغلي.
3- أول ما الخليط يغلي قللي درجة الحرارة وقلبيه لمدة من 10-15 دقيقة أو لحد ما الرز يتشرب الميه ويستوي، وبعد كده قدميه.. وبالهنا والشفا.
سلمت يمنـآآك
في انتظار جديدك
كل الــــود
لا اعلم ماذا اسمي هذا ابداع ام اخلاص ام ثقافه ام تحدي
اذهلتني ابدعاتك المتناثره في ارجاء المنتدى
كل التقدير والاحترام
بارك الله فيك ع الوصفة
الف هنا وشفا
طرحك مميز سلمت يمناكx
يعطيك ربي الف عافيه على المجهود الرائع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات