طرحك مميز سلمت يمناكx
يعطيك ربي الف عافيه على المجهود الرائع
يارب تعجبكو الطريقه وفى انتظار رايكو فيها
ملعقتا طعام من زيت الزيتون
3 فصوص ثوم مهروسة
3 بصلات خضراء مفرومة ناعماً
نصف كيلوغرام من البندورة المقشرة والمفرومة
ملعقة صغيرة من مسحوق الفليفلة الحمراء الحريفة
ملعقتان صغيرتان من السكر
ملعقة طعام من عصير الليمون
4 شرائح فيليه من سمك النهاش (800 غ)
أوراق سبانخ
تسخن نصف كمية الزيت في مقلاة صغيرة ويقلى البصل والثوم لمدة دقيقة واحدة تقريباً حتى يذبل البصل.
تضاف البندورة المفرومة مع عصيرها ومسحوق الفليفلة والسكر ونصف كمية عصير الليمون.
يترك المزيج على النار حتى يغلي ثم تخفف النار ويتابع الطهو من دون غطاء لمدة 10 دقائق تقريباً أو حتى يتضاءل حجم السائل إلى النصف.
يشوى السمك في صينية كبيرة غير لاصقة مدهونة بالزيت حتى ينضج حسب الذوق.
يوضع السبانخ في وعاء متوسط الحجم مع بقية عصير الليمون والزيت.
تقدم شرائح السمك المشوية مع الصلصة وسلطة السبانخ.
ملاحظة:
يمكن الإستعاضة عن فيليه النهاش بأي صنف سمك بحسب الرغبة.
طرحك مميز سلمت يمناكx
يعطيك ربي الف عافيه على المجهود الرائع
يسسسسسسسسلمو
على الطرح الرائع
دائما تتحفونا بالجديد
ننتظر جديدك دائما
لك شششششكرى
رائع ماتقدم من ابداع جميل
ننتظر المزيد منكم
لك مودتي
عواافي يابعدي ع الطرح
اللهم يا جامع الناس يومآآ لا ريب فيه
اجمعنى انا وخطيبى فى الحلا عاجلآ غير اجلآآ يـ الله ..
اللهم ارزقنى انا وخطيبى رزقآآ حلالآ مباركآ يـ الله ..
اللهم أسعد قلبى بحب خطيبى وأسعد قلب خطيبى بحبه لى ..
كما عودتينا لا يآتي منكِ الا كل إبداع
جزاك الله خيرا
دمتى بخير
طااب لي التواجد هنا
راقت لي مكنونات طرحك
سلمت بما قدمت
دمت بخيير
لا جديد سوى رائحة التميز
تثور من هنا ومن خلال هذا الطرح
الجميل والمتميز ورقي الذائقه
في استقطاب ما هو جميل ومتميز
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات