تحضير مربعات التفاح والزبيب 2017

[مشتاقه للجنه]

مقادير الوصفة

1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة قرفة
1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب سكر ناعم ******ات

1 كوب زبدة لينة

2 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة


.. .. أيسكريم فانيليا

طريقة التحضير
1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. أحضري قالب مقاس ١٣ في ٩ بوصة. بطني بقطعة من ورق الزبدة.
2. على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق أنخلي الدقيق، البيكنج باودر، القرفة، الزنجبيل والملح.
3. في وعاء الخلاط ضعي السكر، السكر البني والزبدة. ثبتي المضرب الشبكي وشغلي على سرعة متوسطة لمدة ٣ دقائق. أضيفي البيض والفانيليا وشغلي لمدة دقيقة.
4. أضيفي الدقيق. شغلي على سرعة متوسطة لمدة دقيقة. أضيفي التفاح والزبيب. باستعمال ملعقة بلاستيكة عريضة قلبي التفاح والزبيب ليندمج مع خليط الكيك.
5. وزعي الخليط في القالب وساوي السطح.
6. ضعي القالب في الفرن لمدة ٣٥ دقيقة أو إلى أن ينضج الكيك. إختبري نضج الكيك بعود خشبي صغير. يجب أن يخرج العود نظيفا بعد غرزه في وسط الكيك كدليل على نضج الكيك.
7. أخرجي القالب من الفرن ودعيه ليبرد تماما.
8. قطعي الكيك إلى مربعات وقدمي مع أيسكريم الفانيليا. 2 1/2 كوب دقيق 1 1/2 كوب سكر بني 2 1/2 كوب تفاح مبروش 1 1/2 كوبزبيب للتقديم

[دارين]

لا اعلم ماذا اسمي هذا ابداع ام اخلاص ام ثقافه ام تحدي
اذهلتني ابدعاتك المتناثره في ارجاء المنتدى
كل التقدير والاحترام

[مزيونه]

مواضيعك مرة حلوة
بانتظار القادم

[دلوعة الخليج]

تميز وابداعات راااائعة
موضوعات مميزة
لك مني كل التقدير

[ملاك الغلا]

لجهودكم باقات من الشكر والتقدير
على المواضيع الرائعه والجميلة
سـلمت يـمينك غاليتى
وأناملك الرقيقة التى تخط لنا أجمل الموضوعات