أصابع فطير الجبن والدجاج المدخن

[دارين]

المقادير
150جم من الدجاج المدخن – مكعبات صغيرة
150 جم من الجبن الأبيض
150 جم من جبن الفيتا
40 جم من الصنوبر – المحمص

20 جم من النعناع – المفري
20 جم من قشر الليمون – قطع صغيرة
40 جم من البقدونس المفري
قطع من الأناناس
1 كجم من عجين الفطائر
زبد


الطريقة

يسخن الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية
يخلط الدجاج المدخن جيداً في إناء مع الجبن الأبيض وجبن الفيتا والأناناس والصنوبر وقشرالليمون والبقدونس
ترص ثلاث طبقات من عجين الفطائر فوق بعضها بين كل طبقة منها بعض الزبد الذائب
يقطع العجين مرتين حتى نحصل على ثلاث شرائح متساوية الحجم تقريباً
يوضع الحشو في وسط كل قطعة ويلف حتى يصبح كالسيجار
ترص أصابع الدجاج في صينية خبز وتوضع في الفرن من 3 إلى 5 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون
ترفع الصينية من الفرن وترص الأصابع في طبق للتقديم
ويصبح الطبق جاهز للتقديم

[حكايه قلب]

بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز

وفي إنتظار جديدك الأروع والمميز

لك منا اجمل التحية وفي انتظار كل مواضيعك الشيقة

وكل التوفيق لك يا رب

[دلوعة الخليج]

يسعدك ربي على الطرح االجميل
سلمت يمينك
يعطيكى الف الف عافيه
بانتظار جديدك
تقديري

[سوما]

أنتقآء رائع
تسلم الأنآمل
و ربي يعطيك العآفيه
دمتى بوود

[ملاك الغلا]

يعطيكى العافيه على جمال طرحك
تسلم الايادي يارب
عوااااافي
الله يعطيك العافية

[عذبه الصفات]

يووه عاد انا جوعانه

شكله لذيذ

شكرا ع الطرح

[دارين]

نورتوا متصفحي المتواضع
حبايب قلبي الغالين

[مزيونه]

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن الاختياار

يعطيك ربي ألف عافيه..بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير

[بنت الديره]

يعطيك الف الف عافيه
موضوع رااائع
ومجهود أروع
ننتظر مزيدكم
بشوووق