أإسـ عٍ ـد الله أإأوٍقـآتَكُـم بكُـل خَ ـيرٍ
دآإئمـاَ تَـبهَـرٍوٍنآآ بَمَ ـوٍآضيعكـ
أإلتي تَفُـوٍح مِنهآ عَ ـطرٍ أإلآبدآع وٍأإلـتَمـيُزٍ
لك الشكر من كل قلبي
المكوّنات
1 علبة أو 405 غ من حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم
2 من البيض
4 ملاعق طعام أو 60 مل من زيت الكانولا
½ كوب أو 135 غ من الأناناس٬ المسحوق والمُصفّى جيّداً
2 ملاعق صغيرة أو 5 غ من القرفة المطحونة
2 ملاعق صغيرة أو 5 غ من التوابل المخلوطة
½ ملعقة صغيرة من الملح
2 أكواب أو 300 غ من الجزر٬ المبشور
1½ أكواب أو 180 غ من الدقيق الكامل
1 كوب أو 125 غ من الدقيق العادي
2 ملاعق صغيرة أو 10 غ من البيكينغ باودر
1 ملعقة صغيرة من بيكينغ الصودا
لتحضير التغليفة:
125 غ من جبنة الكريما الخفيفة
1½ أكواب أو 240 غ من السكر البودرة
1 ملعقة صغيرة من قشر الحامض٬ المبشور ناعماً
طريقة التحضير
في وعاء دائري كبير، يُمزج حليب نستله المكثّف المُحلّى
خالي الدسم مع البيض والزيت حتى يصبح كريمياً.
يُحرّك الأناناس مع التوابل والملح والجزر المبشور.
تُمزج المكوّنات الجافّة المتبقّية
وتُحرّك مع مزيج الجزر ولكن لا تُخفق بإفراط.
ثمّ، تُوزّع على 18 قالب لكعكة "المافين"
مغطّى بورق الخبز.
تُخبز القوالب في فرن مُحمّى على حرارة 180 درجة مئوية
لمدّة تتراوح بين 25 و30 دقيقة أو حتى تنضج.
ثمّ، تُخرج القطع من القوالب
وتُبرّد كلياً قبل وضع التغليفة عليها.
لتحضير التغليفة،
يُخفق الجبن القشدي مع سكر البودرة وقشر الليمون
حتى يسمك المزيج ويصبح كريمياً.
يُبرّد جيّداً قبل دهنه على قطع الحلوى الصغيرة بالجزر.
أإسـ عٍ ـد الله أإأوٍقـآتَكُـم بكُـل خَ ـيرٍ
دآإئمـاَ تَـبهَـرٍوٍنآآ بَمَ ـوٍآضيعكـ
أإلتي تَفُـوٍح مِنهآ عَ ـطرٍ أإلآبدآع وٍأإلـتَمـيُزٍ
لك الشكر من كل قلبي
أنٌتُقَٱء جَميّل
يّعطٌيّك ألعٱفُيّة على ألطٌرحً ألرٱٱٱئع
مٱنٌنٌحًرم منٌ جَدُيّدُكـ ألمميّز
أمنٌيّٱتُيّ لكـ بّدُوِٱم ٱلتُألقَ وِألٱبّدُٱع
يعطيكي العافية عالطرح
الله يعطيكِى العاافيه حبيبتي
لاعدمنآآآآآآآآآآآكـــِ
مااشاء الله..
يسلمووو ع الموضوع..
الجميل االرائع ودوم ننتظر جديدك..
دمت بــــ بخيرو سعاده...
طـــرح رائـــــع
دام التميز
ودامت روعة طرحك
ننتظر المزيد من هذا الفيض
لروحك التوهج الدائم
ولـ ابداعكِ الاستمرار
يع ــطيك الع ــآفية
ولآ ع ــدمنآ تميز انآملك الذهبية
دمتى ودآم بح ــر عطآئك بمآ يطرح متميزآ
بنتظآر القآدم بشووق
اللهم يا جامع الناس يومآآ لا ريب فيه
اجمعنى انا وخطيبى فى الحلا عاجلآ غير اجلآآ يـ الله ..
اللهم ارزقنى انا وخطيبى رزقآآ حلالآ مباركآ يـ الله ..
اللهم أسعد قلبى بحب خطيبى وأسعد قلب خطيبى بحبه لى ..
شكرا لاناملك التي خطت
هذا الابداع وهذا الجمال
بإنتظار ابداعاتك القادمة..
لك مني كل الود والاحترام
الف هناااااااااا
بانتظار جديدك
سلمت الايادي
وما ننحرم من جديدك
مليون عافية عليك
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات