طرحٌ مميّز ..
يسلْمَكّ ربيِ على هـَ ـآلإنتقآءُ ـآلرآئع ..
بِآنتظارِ قآدِمكُ ـلآجملْ ..
لمقادير
فلفل أبيض, ملعقة صغيرة
سلمون مدخن, كيلو
فطر شرائح, كوب
فلفل رومي, حبه
بصل شرائح, حبه
هليون , كوب
زيت زيتون , كوب
زبدة ,3 ملعقة صغيرة
ملح , حسب الرغبة
صويا صوص ,3 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- يوضع الزيت والزبدة في مقلاة عميقة و يسخن جيداً.
- توضع شرائح البصل وتحمر في الزيت حتى يميل لونها الى اللون الذهبي.
- تضاف شرائح الفلفل والهليون والفطر وتقلب جيداً حتى يتحمر الخليط.
- ثم تضاف صلصة الصويا والملح والفلفل.
- يقطع السلمون الى قطع صغيره وتنثر على الخليط ويحرك جيداً.
- يترك لمدة 5 دقائق على نار هادئة الحرارة.
-يقدم ساخناً .
طرحٌ مميّز ..
يسلْمَكّ ربيِ على هـَ ـآلإنتقآءُ ـآلرآئع ..
بِآنتظارِ قآدِمكُ ـلآجملْ ..
يعطيك الف الف عافيه
موضوع رااائع
وجهود أروع
ننتظر مزيدكم
بشوووق
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات