سمك مشوي بالزهرة والكرمب2017

[بنت الديره]

مقادير سمك مشوي بالزهرة والكرمب
سمك فيليه واحد كيلو

زهزة راس متوسط
كرمب راس صغير
صوص الصويا واحد كوب
دقيق واحد كوب
زيت للقلي
ثوم ملعقة كبيرة مهروس
مكعب مرق للنكهه
ريع كوب زيت للتكشين

طريقة تحضير سمك مشوي بالزهرة والكرمب
١. يقطع الكرمب بشكل طولي والزهرة قطع متوسطه.
٢. يقطع السمك بحجم كف اليد ويغطس بالدقيق.
٣. يوضع ربع كوب زيت في القدر ويضاف اليه مكعب المرق حتي يتكشن ثم يضاف الثوم ويقلي حتى يصبح لونه ذهبي.
٤. يضاف الكرمب والزهزة على نار هادئه وننتظر حتى يذبل ويقلب.
٥. ثم يضاف صوص الصويا ويقلب حتى ينضج.
٦. يقلى السمك بالزيت ويوضع في صينية للفرن.
٧. يتم ترتيب جميع قطع السمك بعد قليها.
٨. يضاف خليط الزهرة والكرمب الى السمك بطريقة تغطي جميع قطع السمك ثم يوضع في الفرن من الاسفل بدرجة حرارة ١٨٠ لمدة عشرين دقيقه. بالصحة والعافية
اقتراحات سمك مشوي بالزهرة والكرمب
يقدم ساخن مع الارز او الخبز او البطاطس المسلوقه والمهروسه

[دارين]

لا جديد سوى رائحة التميز
تثور من هنا ومن خلال هذا الطرح
الجميل والمتميز ورقي الذائقه
في استقطاب ما هو جميل ومتميز

[مزيونه]

طرحٌ مميّز ..
يسلْمَكّ ربيِ على هـَ ـآلإنتقآءُ ـآلرآئع ..

بِآنتظارِ قآدِمكُ ـلآجملْ ..