يعطيك آلعافيه على هذآ آلجلب ..
وسلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ..
ودي لك ولروحك ..!~
المكونات
1 كيلو جمبري جامبو (حجم كبير)
الحشو
2 ملعقة كبيرة زبدة
3 فص ثوم مهروس
1 حبة كبيرة بصل مفروم ناعم
2 عود بصل أخضر مفروم مع الأوراق
2 حبة كبيرة بطاطس مسلوقة
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة كبيرة بهارات الكاري
1/2 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 كوب كزبرة خضراء مفرومة
1 كوب بقدونس مفروم
1 كوب بقسماط
1/4 كوب جبن بارميزان أو جبن رومي مبروش
طريقة التحضير
1. سخني الفرن لدرجة حرارة 200 مْ، احضري صينية قصيرة الحافة. ادهنيها بقليل من الزيت او الزبدة.
2. قشري الجمبري مع الاحتفاظ بالذيل اقطعيه طوليا ولكن ليبقى متصل من جهة الظهر ثم افرديه بأصابعك قليلا، انثري عليه بعض الملح والفلفل.
3. الحشو: في قدر متوسط الحجم سخني الزبدة، اضيفي الثوم ، البصل، البصل الأخضر، الزنجبيل، قلبي الى ان يصبح الخليط ذهبي اللون.
4. اضيفي المشروم، قلبي لبضع ثواني، اضيفي البطاطس، الملح، الفلفل الأسود، الكاري، الشطة، عصير الليمون، فتتي الخليط بالشوكة إلى أن تصبح البطاطس مفتتة بحجم حبة الحمص.
5. وزعي الكزبرة والبقدونس على الخليط.
6. ضعي حوالي ملعقة كبيرة من الحشو على الجمبري وإضغطي عليها لتصبح بشكل هرم صغير وتلتصق جيدا بحبة الجمبري.
7. ضعي حبات جمبري في الصينية بحذر كي لا تقع الحشوة
8. انثري البقسماط ، انثري الجبن ووزعي بعض قطرات زيت الزيتون على الجمبري.
9. ادخلي الصينية في الفرن 15 – 20 دقيقة إلي أن يصبح الجمبري ذهبي اللون، قدميه ساخنا.
يعطيك آلعافيه على هذآ آلجلب ..
وسلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ..
ودي لك ولروحك ..!~
يسلم قلبك غاليتي
'طرح في منتهى الروووعه والجمال
يسلم لنا انقائك الراقي ياغلاتي
لاتحرمينا جديدك الشيق
دمتي بخير وسعاده
طرررح رووووعة ونايسسس
تسسسلم دياتك يالغلا
وبانتظار جديدك
لك ودي
لا جديد سوى رائحة التميز
تثور من هنا ومن خلال هذا الطرح
الجميل والمتميز ورقي الذائقه
في استقطاب ما هو جميل ومتميز
دربكـ
وبأي عبير اعطر المكان لحضوركـ
كم انتي رائعه وكم كان تواجدك وبصمتك اروووع
لا عدمتك
اللهم يا جامع الناس يومآآ لا ريب فيه
اجمعنى انا وخطيبى فى الحلا عاجلآ غير اجلآآ يـ الله ..
اللهم ارزقنى انا وخطيبى رزقآآ حلالآ مباركآ يـ الله ..
اللهم أسعد قلبى بحب خطيبى وأسعد قلب خطيبى بحبه لى ..
وجدت هنا موضوع وطرح شيق
ورائع اعجبني ورآق لي
شكراً جزيلاً لك . ..
شكرا علي المرور
طرح قمه بالروووووعـــه والجمــآآل ..
أبدعتي .. واتقنتي الإختيــآر ..
دمـــتِ لنآ .. ودآم ..
تــ ح ــيتي .
مُبدعٌة كعادتك
مودّتي
تقديري واحترامي
تــ ح ــيتي
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات