حلوه القبعه باللوز

[بروق الفجر]

مقادير حلوة القبعة باللوز

غ من اللوز مصلوق ومقشر ومطحون 500

300 غ من السكر سنيدة

100غ من الزبدة

ملعقتان من ماء الزهر

مقادير العجين

1 بيضة

500 غ دقيق الفورص

ملعقتان من السكر الصقيل

50 غ من الزبدة

للتزيين

عسل أو السيرو

طريقة تحضير العجين

ضعي الدقيق في قصعة ثم أضيفي الزبدة وا

لسكر والبيض واجمعي العجين، أضيفي القليل من ا

لماء إذا لم يجمع لك العجين وادلكي جيداً حتى

تحصلي على عجين لين ومتماسك. لفي العجين في

البلاستيك

الغذائي واتركيه جانباً.

طريقة تحضير عقدة اللوز

أضيفي إلى اللوز السكر والزبدة واجمعي

الخليط بماء

الزهر شكلي منه كرات صغيرة.

الشكل النهائي

بسطي العجين بحيث يكون رقيق جداً، ثم قطعيه

على شكل دوائر. ضعي كرة من خليط اللوز

وسط دائرة العجين ثم تغطى بدائرة أخرى

تضغط الجوانب جيداً وتزين بالمرشم الخاص.

أدخلي الحلوى لفرن متوسط حتى تأخذ اللون الذهبي،

بعد إخراجها مباشرة تسقى بالعسل أو السيرو.

[حكايه قلب]

تسلم على هذا
الابداع والتميز
بالتوووفيق
تحياااتي

[ملاك الغلا]

طرح قيم ومفيد
رَبِي يِعْطِيكْ ـاَلفْ عَافْيَةْ
سَلمتِ وَ سلمتْ يمْنَاكْ
لِرُوحكْ انفاس الوَردْ

[دلوعة الخليج]

يعطيك العافيه علي الطرح) ...
ب إنتظآر جديدك وعذب أطروحآتك
إحترآمي وتقديري...)

[دارين]

يعطيك الف الف عافيه
موضوع رااائع
وجهود أروع
ننتظر مزيدكم
بشوووق

[مزيونه]

طَرِحْ ممُيَّز وَرآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائِهاْ

[بنت الديره]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[بنت الديره]

يعطيك الف الف عافيه
موضوع رااائع
وجهود أروع
ننتظر مزيدكم
بشوووق