يعطيك العافية على نقلك واختيارك الموفق
وان شاء الله نشوف لك كل جديد ومتميز
المقادير :-
٦ بطاطس متوسطه الحجم
٢ ملعقه كبيره زبده
٢ بصل مقطع شرائح
١ حزمه شبت
كليو فيليه سلمون شرائح
علبه بشاميل جاهز
كليو ونصف لبن خالى الدسم
فلفل اسود مطحونطريقه التحضير :-
نسلق البطاطس ثم نقشرها ونقطعها شرائح ثم نحضر صنيه الفرن وتدهن بنصف ملعقه زبده ثم ترص بها شرائح البطاطس مع تغطيتها بنصف كميه البصل والشبت والسلمون ثم نعاود الرص مره اخرى وننهى بطبقه البطاطس نحضر البشاميل مع اللبن بالطريقه العاديه ثم نسكبه فوق البودنج المحضر سابقا مع رش القليل من الفلفل الاسود الوجه ثم يوضع فوقه ما تبقى من الزبده وندخلها الفرن لمده ٣٠ دقيقه على درجه حراره ١٩٠-٢٠٠ درجه مئويه بعد ذلك نخرجها من الفرن وتزين بالشبت المفروم وتقدم ساخنه
يعطيك العافية على نقلك واختيارك الموفق
وان شاء الله نشوف لك كل جديد ومتميز
لا اعلم ماذا اسمي هذا ابداع ام اخلاص ام ثقافه ام تحدي
اذهلتني ابدعاتك المتناثره في ارجاء المنتدى
كل التقدير والاحترام
يعآفييك ربي
على روعةة طرحكك وجمييل اختياركك
ولآعدمنا جديدك المميز
شكرا لكِ..,
طَرِحْ ممُيَّز وَرآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائِهاْ
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات