عجينة بالسمسم

[زينة]

المقادير :
3 مقادير دقيق
1 مقدار نشاء
مقدار غير كامل من زبدة ذائبة ( ثلاث أرباع لمقدارتقريبا )
ذرة ملح
3بيض
ماء + ماء الزهر للعجن
ملاحظة: بالشتاء يفضل ان يكون الماء دافئا
:
الحشو
3 مقادير لوز او اي مكسرات عندك
ثلاث ارباع المقدار سكر
قليل من القرفة
تخلط المقادير جيدا ويضاف عليها قليلا من ماء الزهر
:
الطريقة
في وعاء تخلط كل مكونات العجين وتعجن جيدا
الى ان نحصل على عجينة متماسكة
تترك العجينة لمدة ساعة لترتاح قبل بداية العمل عليها

نفرد قطعة العجينة على شكل مستطيل وتوضع الحشوة بالوسط

:

:

:

:

:

[دارين]

وصفة رائعه
سلمت يدينك

[قمر الخليج]

طرح رائع واختيار مميز
سلم لناا انتقائك الجميل وعذوبة تواجدك

دمت بهذآ العطاء الرااقي والآجمل
ودي وتقديري

[ملاك الغلا]

يعطِيكْ آلعآفِيَّه
وفِي آنتظآر جَديدُك آلآروَّع

لكِ منِي آجمَّل آلتحآيَّآ وَ آلوِدْ

[بنت الديره]

سلمت الانامل على الطرح الرائع

الله يعطيك الف عاافيه على مجهودك

وعساااك على القووة

[بنت الديره]

سلمت الانامل على الطرح الرائع

الله يعطيك الف عاافيه على مجهودك

وعساااك على القووة

[مزيونه]

ماشاء الله وصفه جديده وجميله

[مشتاقه للجنه]

شكرا على الطرح