فوائد الفيشار الصحية

[نقاء الروح]

يتميز الفشار بطعمه اللذيذ ورائحته الشهية، ما يجعله من المقرمشات المحبوبة لدى الصغار والكبار
ورغم ذلك يقاطعه البعض لسمعته السيئة المرتبطة بزيادة الوزن، لكن ذلك ليس صحيحا تماما
فهناك فوائد كثيرة لهذا النوع من الحبوب الفشار (البوبكورن، الشامية أو البوشار، النفّيش، الفرّأخ)
هي أسماء لشيء واحد وهو الذرة المفرقعة بالحرارة, ويعتقد الكثيرون أنه مضر بالصحة إذ غالبا
ما يرتبط اسمه بالأطعمة التي تؤدي إلى زيادة الوزن وارتفاع الكوليسترول في الدم الأمر الذي ربما يدفع
البعض للابتعاد عن تناوله. لكن خبراء الصحة يرون أن ذلك ليس صحيحا تماما.
فالذرة من الحبوب المعروفة منذ قديم الزمان، وكانت تعد الغذاء الأساسي لدى بعض الحضارات مثل المايا والأنكا والأزتيك
وتتميز الذرة بألوانها المختلفة. فهناك ذرة حمراء وأخرى سوداء لكن الذرة الأكثر شهرة هي البيضاء والصفراء.
ولدى وضع الذرة في الزيت الحار تتشكل حبات الفشار بطريقة تبهر الصغار والكبار.
والفشار من الأطعمة المعروفة بطعمها اللذيذ، بل وحتى إنه يعد من الأغذية الصحية
والسؤال هنا ما هي الفوائد الصحية لتناول الفشار ..؟!

فضلا عن أن الذرة تحتوي على مادة لوتين وزياكسانثين المفيدة للعيون، وتساعد على حمايتها
من مرض التنكس البقعي المرتبط بالتقدم بالعمر وفقا لموقع "غيزوندهيات هويته".

الشعور بالشبع لفترة أطول. فضلا عن أن الغذاء الغني بالألياف يحد من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء.

للعظام وتعزز وظائف الخلايا في الجسم، كما أن الفشار غني بمعادن أخرى تحافظ على صحة العظام.


من العمليات التي تتم في الجسم، فهي مفيدة لإنتاج الطاقة وتحفيز عمليات الأيض.

قدرته على قتل خلايا سرطانية معينة وفقا لما أكده موقع "ديلي هيلث بوست" الأمريكي.

فالفشار مفيد وخالي من الغلوتين وغني بالألياف، وبالتالي يقلل من الرغبة في تناول مقرمشات أخرى.

ما يجعل طبق الفشار غذاء للروح أيضا. ولاشك أن تحضير الفشار أمر سهل جدا لكن خبراء الصحة
يؤكدون على أن أفضل طريقة للحصول على فشار صحي يمكن تناوله يوميا يكون باستخدام زيت جوز الهند بدلا من الزيوت النباتية.
وعلى الذين يعانون من مشكلة ارتفاع السكر استشارة الطبيب، لمعرفة ما إذا كان بإمكانهم تناول الفشار أم لا.
1. مفيد للعيون: من المعروف أن الذرة الصفراء غنية بالكاروتينات وهي مواد مضادة للأكسدة 2. له فوائد مهمة لجهاز الهضم: الذرة غنية بالألياف ما يجعلها تعزز عملية الهضم السليم وتحافظ على 3. جيد للعظام: وفقا لموقع "غيزوندهايت تيبس" فإن الذرة تحتوي على كمية عالية من الفوسفور والمعادن المفيدة 4. مصدر طبيعي للطاقة: الذرة غنية بمجموعة فيتامين "B"، بما في ذلك فيتامين "B3" و"B6" فضلا عن حمض الفوليك والبانتوثنيك، ومن المعروف أن مجموعة فيتامينات "B" مفيدة لتنظيم الكثير 5. مضاد للسرطان: تحتوي الذرة على حمض الفيرليك، وهو حمض أثبتت الكثير من الدراسات 6. بديل جيد للمقرمشات (سناكس) غير الصحية: يعد الفشار هو بديل جيد للمقرمشات غير الصحية 7. لتخفيف الاكتئاب: يعرف فيتامين "B3" والمعروف أيضا باسم النياسين بقدرته على تخفيف الاكتئاب

• 

[حكايه قلب]

سلمت يداك على روعة طرحك
الله يعطيك العافيه
ننتظر جديدك

[بنت الديره]

سلمت يدآك..
على جميل طرحك
و حسن الانتـــــــقاااء

[قمر الخليج]

طرح رائع
دمت ودام لنا روعة مواضيعك
لكـ الشكر والتقدير

[ملاك الغلا]

يعطيكك العافيةة ع الموضوع

[مشتاقه للجنه]

شكرا على الطرح المميز

[دارين]

يعطيكي العافية عالمعلومات القيمة
بوركت جهودك

[مزيونه]

الله يعطيك العافية

لاعدمنا هالتميييزوالابداع