سَلمت يِداك إقتطافَ جمَيل ورآئِع
يَعطيكَى العَـافيه آختيآر موفقَ
بِ انتظَـار تألُق آخرَ
المقادير
ثوم
بهارات دجاج
كاري أصفر
بصل
دجاج مقطع
كزبرة جافة مطحونة
ملح
فلفل حار
زنجبيل
زيت قلي
ماء
رمان
الخطوات
هنضيف كل المقادير ماعدا الدجاج والفلفل بالخلاط حتى نحصل على صلصة سميكة نسبيا.
نضع الدجاج في اناء مناسب ونضيف اليه الصلصة.
يتبل الدجاج بالخلطة مدة نصف ساعة على الاقل والأفضل يبات ليلة فى التتبيلة.
في حلة على النار نضع قليل من الزيت ثم نضيف الدجاج مع الخلطة ورشة ملح وشرائح الفلفل الحار.
أول ما الصلصة تغلى هنوطى النار ويتترك الحلة على النار لحد ما الدجاج يستوى وتصبح الصلصة سميكة.
يسكب في طبق التقديم ويزين باوراق الكزبرة الخضراء وحبوب الرمان الطازج ثم يقدم مع الارز او الخبز الهندي
سَلمت يِداك إقتطافَ جمَيل ورآئِع
يَعطيكَى العَـافيه آختيآر موفقَ
بِ انتظَـار تألُق آخرَ
طرح رائع وجميل يحمل الكثير من المعاني الفائده.. ..
كل الشكر على هذا الطرح الراقي .. والرائع
لك من الشكر أجزلهـ .. ومن الورد أعطـــرهـ ..
لك أرق واعطــر التحايا ..
دمت بحفظ الرحمن
شكرا على الطرح
مختارات جميلة واختيار موفق
يعطيك العافية على ذوقك الجميل في الانتقاء
مترقبة الجديد والمميز اكثر
طرح جميل كشخصك
ابدعتي بالانتقاء الذووق
لاخلا ولا عدم منك يارب
لروحك الورد
اللهم يا جامع الناس يومآآ لا ريب فيه
اجمعنى انا وخطيبى فى الحلا عاجلآ غير اجلآآ يـ الله ..
اللهم ارزقنى انا وخطيبى رزقآآ حلالآ مباركآ يـ الله ..
اللهم أسعد قلبى بحب خطيبى وأسعد قلب خطيبى بحبه لى ..
يعطيك العافيه طرح رائع وانت دائما رائع في طرحك .
أنتظر جديدك بكل الشوق والود ,,,
تقبلي مروري المتواضع
طرح في قمة ـآإآلروؤوؤعة ..
آإآختيـآإآر رآإآق لي كثيرآإآ ..
تسلم لنآإآ ـآلانآإآمل ـآإآلذهبية على هيك طرح رآإآقي ..
عطآإآك ـآإآلرب ـآإآلف ع ـآإآفية ..
ودي وعبير وؤوؤردي
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات