خطوات عمل بطاطس مهروسة

[دارين]

نصف كوب وملعقة كبيرة زبدة مليّنة
2 كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة
كوب حليب كامل الدسم
كوب ونصف جبن موزاريلا مبشور
كوب جبن بارميزان مبشور
ملح - بحسب الحاجة
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
ملعقتان كبيرتان بقسماط



حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية
وادهني صينية فرن بملعقة الزبدة.

إسلقي البطاطس لحوالى 15 دقيقة في قدرٍ من المار المملّح حتى تلين جيّداً.

صفّي البطاطس
ثمّ اهرسيها جيّداً في وعاءٍ كبير.

أضيفي الحليب
نصف كوب الزبدة، جبن الموزاريلا وثلاثة أرباع كوب من جبن البارميزان.

نكّهي المكونات بالملح والفلفل الأسود المطحون
واخلطيها معاً.

أخلطي في وعاءٍ صغير ما تبقّى من جبن البارميزان مع البقسماط

وزّعي البطاطس المهروسة في صينية الفرن
ثمّ رشّي خليط الجبن والبقسماط على وجهها.

أخبزي الصينية في الفرن حتى تسمرّ قليلاً
أي لحوالى 20 دقيقة.

[حكايه قلب]

ربي يعطيك العافيه
لاخلا ولاعدم

[نقاء الروح]

يعطيك الف عافية عزيزتي على ذوقك الرائع ومجهودك الاروع
كلي شوق لمتابعة الجديد مع تمنياتي لك بالمزيد من التالق والتميز

[دارين]

مشكورين عالمرور المميز
نورتوا

[ملاك الغلا]

يعطيك العافيه على الموضوع الجميل

طرح رائع ومميز .. طبت وطآب منقولك

[دلوعة الخليج]

يسسسسسسسسلمو
مختارات جميلة واختيار موفق
يعطيك العافية على ذوقك الجميل في الانتقاء
مترقبة الجديد والمميز اكثر
ننتظر جديدك دائما
لك شششششكري

[بنت الديره]

رووووعه يالغلا


ربي يعطيك العافيه

[مشتاقه للجنه]

شكرا على الطرح

[مزيونه]

طَرِحْ ممُيَّز وَرآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائِهاْ

[قمر الخليج]

رَبِيْ يَعْطِيْكَـِ العَآفِيَهِ عَلِىَ جَمَآلِ مَآ طَرِحْتْ ..
بَآنْتِظَآرِ جَدِيْدِكـَ آلمُمَيَّزْ ...,
.
لِ رُوحِكْ سَعَادَةٌ تَملأ الكُونْ