الكراسون بالقرفه وصل لكل عشاق القرفه

[مشتاقه للجنه]

كوب سكر بني.

ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.

ملعقة كبيرة كاكاو.

كوب دقيق.

كوب زبدة لورباك.

كوب بهارات دجاج مجروش.

جبن البارميزان مجهز مسبقا.

ملعقة كبيرة صوص البندورة.

ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.



أما طريقة تحضير الكرواسان بالقرفة والسكر:



- يُخلط ربع كوب الزبدة مع السكر البني في وعاءٍ عميقٍ.



- تُضاف القرفة، الكاكاو، الدقيق والمكسرات للخليط السابق مع التقليب.



- يُفرد عجين الكرواسان بالنشابة على هيئة مستطيل كبير "طوله = محيط القالب الدائري المستخدم"، ثم يُدهن المستطيل بملعقة من الزبدة.



- يُوزع خليط الزبدة والمكسرات على منتصف المستطيل بالتساوي، يُلف العجين حول الخليط بشكل اسطواني.



- يُدهن القالب بالزبدة ثم يُرش بالقرفة والسكر البني، ثم تُوضع أسطوانة العجين داخل القالب وتُغلق الأطراف جيداً.



- يُترك ليختمر في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمه.



- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.



- يُدهن الكرواسان بالمتبقي من الزبدة ويُرش السطح بقليل من القرفة.



- يُخبز بالفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى تمام الخبز.



ملاحظة: لدهن قالب الكرواسان ضعي الزبدة اللينة، و3 ملاعق من السكر البني مع القرفة
منقول

[نقاء الروح]

يسلمو دياتك على اختيارك الجميل والموفق
في انتظار متابعة جديدك مع تمنياتي لك بالمزيد من التالق والتميز

[دلوعة الخليج]

يسسسسسسسسلمو
على الطرح الرائع
دائما تتحفونا بالجديد
ننتظر جديدك دائما
لك شششششكرى

[دارين]

مم رائع
سلمت يدينك

[مزيونه]

وصفة شهية ولذيذة
تسلم الايادي ويعطيك الصحة

[بنت الديره]

شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيد
جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى
ننتظر ابداعاتك الجميلة بفارغ الصبر

[ملاك الغلا]

موضوع في قمة الخيااال
طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق
لك خالص حبي وأشواقي