الحواوشي باسهل الطرق

[مزيونه]

قدمت الشيف نجلاء النهارده فى حلقة يوم 8 إبريل 2015 طريقة عمل الحواوشى بالفراخ من برنامجها اليومى برنامج على قد الايد
على قناة سى بى سى سفرة

مقادير حواوشي الدجاج

عيش بلدى طازه.
صدور فراخ فيليه مفرومة.
بصلة كبيرة مفرومة ناعم.
بيضة.
1/2 كوب بقسماط ناعم.
ملح وفلفل.
كركم.
كاري.
طماطم مقطعه مكعبات صغيرة الحجم.
فلفل رومى أو حار مقطعة مكعبات.

طريقة عمل حواوشي الدجاج

فى بولة عميقة نضع الفراخ المفرومة والبصل المفروم

والبقسماط الناعم والبيضة

ونتبلها بالملح والفلفل والكارى والكركم .

نعجن المقادير كلها معا حتى تصبح مثل العجينة.
فى طاسه على النار نسيح ملعقتين من السمن.
نفتح العيش البلدى ونضع فيها مقدار من حشوة الدجاج ونفردها جيدا.
نوزع عليها مكعبات الطماطم والفلفل.
ندهن العيش بالسمن السايحة.
يوضع العيش فى صينية خبز ونضعها فى الفرن حتى تستوى الحشوة .

[نسمات الجنة]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[قمر الخليج]

كل الشكر والتقدير
على رررروعة الطرح
وتسلم الايااااادي ..*
و الله يعطيك العافية
ننتظر جديدك بشووووق
..{تحيــــــــــــااتي لك.

[بنت الديره]

دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

لكـ خالص احترامي

[سوما]

طبق ڵڏۑڏ ۅڜھٍى
شيهانة
آڵڵھٍ ۑعطۑڪ آڵڣ عآڣۑة


آحٺرآمٍۑ

[زينة]

سلمت.. أنآآملكـ.. عـ/ هذآآ ..الج ـلب.. المميز

يع ـطيكـ.. الع ــآآآآفية ..عـ/ المج ـهود