لحم سوتيه مع بروكلى

[مزيونه]

لحم سوتيه مع بروكلى

المدة اقل من نص ساعة
الصعوبة سهل و سريع
عدد اﻷفراد 1 - 3

صوص من الطبخ العالمى مطهوّ علي البوتاجاز

المكونات

• 2 ملعقة كبيرة زيت
• 2 فص ثوم مقطع
• ربع كيلو لحمة مقطعة شرائح رفيعة
• ربع كيلو بروكلى (فروع منفصلة)
• 1 جزرة مقطعة قطع صغيرة
• 1 بصلة مقطعة
• نص ملعقة شاي ملح
• نص ملعقة شاي سكر
• 1 ملعقة كبيرة صوص صويا
• 2 ملعقة كبيرة صلصة محار (اذ وجد)

طريقة عمل لحم سوتيه مع بروكلى

1. اول خطوة قومى بغلى 2 لتر مية.
2. بعد كدة تجيبى طاسة كبيرة وتسخنى الزيت فيها على نار متوسطة، وتبتدى تشوحى الثوم لغاية ما يتغير لونه.
3. بعد كده تحطى اللحمة فى الطاسة وتفضلى تشوحيها لغاية ما اللحمة تاخد لون.
4. فى اللحظة دى تضيفى البروكلى والجزر فى المية المغلية، وتسبيها فيها لمدة 30 ثانية.
5. بعد كدة تطلعيها تتصفى كويس، وتروحى ضايفاها فى الطاسة على اللحمة، بعد كده ضيفى عليهم البصل.
6. بعد كده تضيفى الملح والسكر وصوص الصويا وصلصة المحار، وتقلبيهم كويس.
7. يمكن استبدال صلصة المحار بدبس الرمان او الاستغناء عن الاثنين
8. وتقدميها مع ارز، وبالهنا والشفا.
9. 
   

[حكايه قلب]

شكــرآآ على الوصفه ان شاء الله اجربها ..

[قمر الشرقية]

يعطيك العآفيـّه ع الوصفة
بـ نتظـآر آلمزيد من هـذآ آلعطـآء
دمت بكًل خير

[نقاء الروح]

اختيار حلو وكتير ذووق

تسلم دياتك على رائعتك واختيارك الحلو

لروحك كل تحايا عطر الورد

[دلوعة الخليج]

يسسسسسسسسلمو
ننتظر جديدك دائما
لك شششششكري

[قمر الخليج]

لكِ جزيل الشكر والتقدير..’’
على عطائك الأكثر من رائع
يارائعه
دمتِ بهذا الروائع

[بنت الديره]

طرح رآئع

يعطيك آلف عافيه ع هالموضوع
وسلمت الأنآمـل المتألقه
على روعة جلبها وانتقائها الراقي
بإنتظار روائعك القادمه بشوووق

[زينة]

يمي يمي
وصفه كتير لزيزة وتيبه
تسلم دياتك ي روحي
وصفه سهله وبسيطه
ﻻحرمت جديدك المتميز
وطلتك الراقية
اعذب وارق التحايا

[شعاع الاكوان]

سلمت اناملك ع الوصفه
وشكـري مغلـف بأجمـل بآقــة جـوريـة ...