عمل كفتة بالارز الشهية 2015

[دلوعة الخليج]

أقبل علينا شهر الصوم شهر رمضان أعظم شهرو العام وفي هذا الشهر يشتهي المسلم الي كثير من الأكلات الجديدة والدسمة حيث يلم شمل العائلة مرة علي مائدة واحدة ويكثر الطعام وهنا يقع العبأ علي ربه المنزل التي يجب عليها أبتكار المأكولات الحديثة ,واليوم سوف نقدم لكي وصفة جميلة وشهية لعمل كفتة الأرز فتعلميها معنا لكي تقدميها لعائلتك .
المقادير:
أحضري نصف كوب من الأرز.
1 بيضة بلدي .
نصف كوب من الكعك المطحون أو البقسماط.
جزرة مبشروة
بصلة مفرومة
75 غرام من الجبن المبشور.
مكعب من مرقة الخضار .
ورشة ملح .
رشة فلفل أسود .
ملعقة ونصف كبيرة من البقدونس المفرومين .

للغموس :
ربع كوب من البقسماط .
وزيت للقلي .

طريقة التحضير :
1- ضعي نصف لتر من الماء في وعاء كبير علي النار واتركية حتي يغلي ثم أضيفي علية الرز مع مكعب مرقة الخضار وأتركية لمدة 15 دقيقة.
2-أرفعي الرز من علي النار ثم صفيه وأتركية حتي يبرد .
3-وفي وعاء اخر أخلطي الرز مع البيضة والجزر والبصل مع نصف كوب من البقسماط والبقدونس والملح الناعم والفلفل ثم أخلطيهم جيدا وأتركي الخليط15 دقيقة حتي يبرد.
4-شكلي من الخليط الناتج أقراص صغيرة ثم غمسيها بالبقسماط .
5-سخني الزيت ثم أقلي الأقراص علي درجة حرارة متوسطة لمدة 5 دقائق حتي يحمر من الجهتين.
6- ضعي كفتة الرز علي مناديل ورقية حتي يمتص الزيت الزائد منها وبعد ذلك تصبح جاهزة للأكل .

[بنت الديره]

تسلم غــــــلاي ع آلطرح آلــــــــرائع

روؤعـة اطروحاتك تسلم أنـآمـلك الذهبيـة

ربـي يعطيـك آلعـآفيـة

[نقاء الروح]

..

يعطيك العافية على نقلك واختيارك الموفق
وان شاء الله نشوف لك كل جديد ومتميز
في انتظارك اختي

[حكايه قلب]

ممم يسـلمو على الوصفه يـ الغلا
ان شاء الله اجربهـاا ..

[فيونكاأ]

ررررررروعه وجميل في نفس الوقت

اشكرك

[ملاك الغلا]

آختيَآرَ جَميلَ جِدآ
سَلمتَيِ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ
وَسَلِمتَ يُمنَآكِ المُخمليِهَ لِ جلبهآ المُتميزَ
جَزيَلِ شُكِريَ
..ْ~|

[مزيونه]

ماشاء الله وصفه جديده وجميله

[نسمات الجنة]

سلمت اناملك على الانتقاء الاكثر من رائع

[مشتاقه للجنه]

شكرا على الطرح

[شعاع الاكوان]

يسلموو ع الوصفه
يعطيييك الف عاافية
لاعدمناك

[قمر الخليج]

يعطيك الف عافيه ع الطرح

لقلبك الفرح ^_^