خطوات عمل ستيك اللحم بالمستردة

[دارين]

المقادير

• مستردة , ملعقة كبيرة
• عصير ليمون ,2 ملعقة كبيرة
• خل , كوب
• صويا صوص , كوب
• زيت نباتي , كوب
• لحم مُقطع شرائح, كيلو
• ثوم مفروم فرماً ناعماً, ملعقة صغيرة
• فلفل أسود , ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
- ضعي الزيت في إناءٍ متوسطٍ في حجمه، ثم الصويا صوص، الخل، عصير الليمون، المستردة، الثوم المفري والفلفل الأسود واخلطيهم جيداً.
- اضيفي شرائح اللحم إلى الخليط ثم غطي الإناء وضعيه في الثلاجة لمدة ست ساعات.
- قومي بإعداد الشواية؛ وادهني الشبكة بالزيت ثم ضعي عليها شرائح اللحم وقلّبيها على كل جانبٍ حتى يصبح لونها بنياً.
- ضعي شرائح اللحم في طبق التقديم واتركيها تبرد ثم قدميها.
ملاحظة:
يُمكنك تقديمها مع الأرز البسمتي وشرائح البطاطا والبصل المشوي.

[سوما]

طبق ڵڏۑڏ ۅڜھٍى
شيهانة
آڵڵھٍ ۑعطۑڪ آڵڣ عآڣۑة


آحٺرآمٍۑ

[ملاك الغلا]

بين مواضيعكم نجد
المتعة دائما
وفقكم الله لقادم اجمــــــــــل

[دارين]

يعطيكم العافيه عالمرور العطر

نورتوا يالغالين

[دلوعة الخليج]

طرح جداً رااائع ,,
سلمتم وسلمت لنا روووحكـ
دااام هذا الرقي والجمااال
شكري معطراً لكـ ولجهوودكـ
احترااامي

[مزيونه]

انتي عم تشهيني كل مره
يم يم
تسلم ايديكي

[قمر الخليج]

طرح رائع واكثر

سلمت الاناامل

الله يعطيك الف عاافيه على مجهودك

وعساااك على القووة