عمل طريقه سبانخ 2015

[دلوعة الخليج]

المقادير:
علبة واحدة من عجينة البقلاوة الجاهزة
300 غرام من السبانخ المسلوقة
150 غرام من الجبنة المجدولة
150 غرام من الجبنة العكاوية
100 غرام من جبنة الفيتا
بصلة واحدة صغيرة
4-3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
كوب من الزبدة
بهار أبيض
جوز الطيب
نصف كوب من الزيت النباتي.

طريقة التحضير:
ذوبي الزبدة في قدر، واقلي فيها البصل بعد فرمه واتركيه جانباً.

انقعي الجبنة المجدولة والعكاوية في الماء بعد تقطيعها، وغيّري الماء بين حين وآخر للخلاص من الملح الزائد، ثم لفيها بفوطة لتجف جيداً.

أخلطي الجبنة والسبانخ وجبنة الفيتا والبهار الأبيض للحصول على حشوة البرك.

ابسطي طبقات العجينة الجاهزة، وبين كل طبقة وأخرى ضعي من الحشوة ما يكفي لتحصلي على طبقتين، وزيدي على الشحوة القليل من الزبدة الذائبة.

قطعي العجينة مربعات 10*12 سم. امسحي وجهها بالزبدة واخبزيها في فرن حامٍ بدرجة 523 درجة فهرنهايت.

عندما تنضج العجينة زيدي زيتاً نباتياً مكان التقطيع واخبزي ثانيةً حتى يحمرّ الوجه.

قدميها باردةً نوعاً من المقبلات.

[زمن النسيان]

بارج الله فيج ع طرحج الغالي
لا عدمنا تواجدج
ودي لك

[دارين]

ممممممممممممممم شهيه جدا الطريقة
تسلم يدينك يا قمر

[نقاء الروح]

اختيار حلو وكتير ذووق

تسلم دياتك على رائعتك واختيارك الحلو

لروحك كل تحايا عطر الورد

[زينة]

شكراً لك منْ القلب على هذآ العطاء
بِ إنتظآر جديدك آلعذب وآلمميز ,
خآلص ودي ووردي

[مزيونه]

موضوع في قمة الروعه

لطالما كانت مواضيعك متميزة

لا عدمنا التميز و روعة الإختيار

دمت لنا ودام تألقك الدائم