طريقة شوربة الدجاج بالزيتون

[نسمات الجنة]

طبق دجاج بالزيتون


المقادير:
8 قطع من الدجاج
1 ملعقة دقيق
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصلة متوسطة تقطع شرائح رفيعة
2 فص ثوم مفرى
1 ملعقة كبيرة صنوبر
2 ثمرة فلفل حار يقطع شرائح رفيعة
3 ثمرة طماطم تقشر وتقطع شرائح
1 كوب مرقة دجاج
اعواد من الريحان الاخضر
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
نصف كوب من شرائح الزيتون الأسود
الطريقة:
< يعفر الدجاج بالدقيق ويسخن الزيت فى طاسة تحمير ويشوح الدجاج على مراحل حتى ينتهى المقدار ويخرج الدجاج على ورق مطبخ لامتصاص المادة الدهنية
< فى نفس الطاسة يحمر البصل والثوم والصنوبر والفلفل الحار ويقلب المقدار حتى يذبل البصل يضاف الطاطم والمرق الى المقدار وصلصة الطماطم والريحان والزيتون
< يضاف الدجاج الى المقدار ويترك على نار هادئة لمدة 45 دقيقة او حتى تمام نضج الدجاج
< يقدم الدجاج ساخنا مع ارز مفلفل وسلاطة خضراء.

[نقاء الروح]

يعطيك الف عافية على جمال وروعة انتقائك الجميل والمتميز
في انتظار متابعة جديدك الاجمل مع تمنياتي لك بالمزيد من التالق

[دارين]

مممممممممممممم وصفه شهيه
ان شاء الله اسويها حبيبتي

[دلوعة الخليج]

يسسسسسسسسلمو
ننتظر جديدك دائما
لك شششششكري

[مزيونه]

طريقتك حلوووه موووت
ان شاء الله بجربها