هل الأكل بين الوجبات مفيد أم العكس؟؟

**سوما** · 15-05-2015, 09:48 AM

هل الأكل بين الوجبات مفيد أم العكس؟؟ سؤال يتبادر إلى ذهن الكثيرات في الوقت الذي تتضارب فيه الآراء حول هذا الموضوع، اليوم سنجيبك عزيزتي عن هذا السؤال الذي يشغل بالك، فتابعي قراءة الموضوع….
تعتمد الإجابة على هذا السؤال على نوع الطعام الذي يتم تناوله بين الوجبات الثلاث الرئيسية، فالأطعمة الخفيفة تحتوي 16% من السعرات الحرارية المكتسبة يوميا.
كما أن لتناول المأكولات الخفيفة بين الوجبات بعض الفوائد التي تتجلى في الحد من الأكل بطريقة شرهة في الوجبات الأساسية،
كما تجنب الإنسان من الإصابة ببعض الأمراض الخطيرة، كأمراض القلب و ارتفاع الكولسترول في الدم .
و قد أكد بعض الباحثون أن تناول وجبات خفيفة و مقسمة على اليوم مفيد كثيرا للصحة، وقاموا بتقديم هذه النصائح في اختيار وتقسيم الوجبات:
جعل وقت الأكل قصيرا، كون الوجبة الصغيرة و التي لا تستغرق مدة طويلة تعتبر مفيدة بالنسبة لجسم الإنسان
يجب الجمع في الوجبات بين الكربوهيدرات، البروتينات، الفاكهة ،الخضروات و الحبوب، لأنها تزود الجسم بالسكريات اللازمة و كذلك بسكر الكبد الذي يفقده الإنسان خلال بدل المجهود أثناء النهار و العمل.

كما ان البروتينات تساعد على الحد من ارتفاع نسبة السكر في الدم الناتج في بعض الأحيان عن تناول الكربوهيدرات وحدها.
محاولة الجمع بين الأطعمة المختلفة خلال كل الوجبات، و محاولة الابتعاد قدر الإمكان عن المأكولات المصنعة و المعلبة التي تحتوي على الكثير من المواد الحافظة و الكيماوية.
الإكثار من تناول البقوليات و الخضروات المحتوية على الألياف، و كذلك السمك و اللحم الخفيف و مشتقات الحليب الغنية بالفيتامينات و الكالسيوم.