طريقة سهلة لعمل لازانيا الدجاج دايت

[نقاء الروح]

طريقة سهلة لعمل لازانيا الدجاج دايت



المكونات:

12 قطعة لازانيا من القمح مطبوخة
2 كوب جبنة موزاريلا خالية الدسم
300 جرام جبنة ريكوتا خالية من الدسم
كوب جبنة البارميزان
كوب ونصف من الحليب خالي الدسم
2 ملعقة كبيرة دقيق
نصف كيلو صدور دجاج مقطعة
بياض بيضة
ربع كوب من الطماطم المجففة المفرومة
2ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم
ثمرة جزر كبيرة مقشرة ومبشورة
ربع كوب البقدونس الطازج المفروم
2 فص ثوم مفروم
ملعقة من الزعتر المجفف
ملعقة الفلفل الاسود المطحون
ملح "حسب الرغبة"
زيت الزيتون
ملعقة كبيرة خل بلسمي
ربع كوب ماء مغلي
طريقة التحضير:

قومي بوضع الطماطم في الماء المغلي قومي بتتبيل الدجاج بالزعتر والفلفل الاسود والملح ثم ضعي القليل من زيت الزيتون في مقلاة مناسبة الحجم وضعيها على النار وضيفي لها الدجاج والجزر والبقدونس واستمري في التقيب لمدة 3 دقائق حتى يصبح لون الدقاق اقرب الى اللون الاحمر.
قومي باضافة الدقيق الى الحليب بشكل تدريجي وقومي بالتقليب حتى تحصلي على صلصة سميكة.
قومي بوضع جبن الريكوتا والبارميزان في اناء عميق وضيفي لهم بياض البيض ثم قومي بتقليب المكونات لمدة دقيقة.
استخدمي محضر الطعام لخفق الطماطم المنقوعة في الماء الساخن وصلصة الطماطم والخل البلسمي حتى يتجانس الخليط.
استخدمي صينية فرن مناسبة الحجم وقومي بصب كوب من خليط الطماطم في الجزء السفلي من الصينية واتبعيها بوضع طبقة من صلصة اللازانيا ثم طبقة من الدجاج ثم طبقة من الاجبان ثم طبقة من اللازانيا ثم طبقة من خليط الطماطم ثم طبقة من الدجاج ثم طبقة من الاجبان ثن طبقة من اللازانيا ثم طبقة من الاجبان ثم يسكب ما تبقى من خليط الطماطم ويرش فوقه الموزاريلا ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة ثم تقطع وتقدم

[حكايه قلب]

شكرآآ على الوصفه
ان شاء الله اجربها ..

[قمر الخليج]

انتقىآء مميز وجميل
سلمت يمنآكـ ع الطرح الرائع
وربي يـ ع ـطيك الـ ع ـآفيه يّ الـ غ ـلا
بـ أنتظىآر ج ـديدكـ الرـآقي بكل شوق
أرق التحآيآ لكـ ..

[زينة]

سلمُ لنا هذُآ الذوُوُق ..الذُي يقطفُ لنا..

آجمًل المواضيع وٌآروعهـــاآ..||

ما ننحرُم منُ ذآئقتُك الجميلهُ والمميزهُ..

لآحرمنـــآآك...

ودي