اللحم باللمون وعش الغراب 2016

[زينة]

المقادير :


500 جرام صدور دجاج
200 جرام عش الغراب - مشروم
كوب من الكريمة الحامضة
ربع كوب من الكزبرة المفرومة
نصف كوب من زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
كوب خل
عصير ليمونة
2 ملعقة كبيرة عسل
نصف ملعقة فلفل أسود
نصف ملعقة ملح


الطريقة :


قومي بخلط عسل النحل بالخل وعصير الليمون وزيت الزيتون.
دقي صدور الدجاج حتى يفرد ويصبح أرفع، ثم تبلي الصدور في تتبيلة العسل والخل لمدة ليلة كاملة.
سخني الزيت النباتي في إناء مناسب ثم ضيفي له عش الغراب - مشروم وقلبيه لمدة دقيقة، ثم قومي بإضافة الكريمة والكزبرة والملح والفلفل واتركي المحتويات تغلي.
قومي بشوي صدور الدجاج باستخدام الشواية، ضعي الدجاج في أطباق التقديم ثم رشي عليه الصوص لتقدم ساخنة

[زمن النسيان]

دمت برضى من الرح ــمن



أتمنــــى لكـ من القلب .. إبداعـــاً يصل بكـ إلى النجـــوم ..

[حكايه قلب]

يسلموو على الوصفه الراائع
ان شاء الله اجربها ..

[قمر الخليج]

روعــــــــــــــــــة موضوعك أفرحتني
سلمت أناملك وسلم إبداعك
ودمتي بحفظ الله ورعايته

[قمر الشرقية]

يسلموووو ع الوصفة
يعطيك العافيه
ماننحرم من جديدك

[مزيونه]

كل الشكر لكِ
على الوصفة الشهية
وفي نفس الوقت سهلة التحضير

[بنت الديره]

يعطيكـ العافيه
مجهود رائع تسلم على جمال طرحكـ
بنتظاركـ ابداعكـ القادم
كل الشكر لك ..تحياتي

[دلوعة الخليج]

يسسسسسسسسلمو
ننتظر جديدك دائما
لك شششششكري