شكرآآ على الوووصفه اختى ..
المقادير
- بسكويت دايجستيف أو أي نوع سادة, علبة
- زبدة لورباك مذابة,100 غرام
- قشدة ,2 ملعقة صغيرة
- كاكاو بالزبدة ,2 ملعقة كبيرة
- جبن كيري للتغطية,12 حبة
- زبادي للتغطية,2 علبة
- حليب بودرة,2 كوب
- زيت ,2 كوب
- فانيليا , ملعقة صغيرة
- بيض ,3 بيضات
- بودرة كريم كراميل للتزيين, مغلف
- كاكاو بودرة للتزيين,2 ملعقة
- نسكافية , ملعقة صغيرة
- حليب بارد , كوب وربع الكوب
طريقة التحضير- اطحني البسكويت ناعماً ثم اضيفي الزبدة والقشدة والكاكاو واعجنيهم جيداً.- افردي المزيج فى صينية متحركة القاعدة مع رفعه قليلاً على جوانب الصينية ثم ادخليه الثلاجة ليبرد قليلاً.- اخلطي مقادير الطبقة الثانية ( الجبن، الزبادي، الحليب البودرة، الزيت، البيض، الفانييا) فى الخلاط حتى يصبح قوامها كريمي ثم تُوضع فوق طبقة البسكويت.- ادخليها فرن متوسط الحرارة لمدة 30 - 40 دقيقة أو حتى تتماسك.- اتركيها لتبرد ثم ادخليها الثلاجة حتى تبرد تماماً.- اخلطي مقادير الوجه ( كريم الكراميل، الكاكاو، النسكافية، حليب البودرة) ثم ارفعيها على نارٍ متوسطةٍ حتى يثقل المزيج ويبدأ فى الغليان.- اتركي الآن الخليط على النار لتطهى لدقيقة ثم تصب فوق الكيك.- ادخلي الكيك الثلاجة لتبرد جيداً، وبسكين رفيعة ندخلها بين الكيك وجوانب الصينية لإخراجها بسهولة ثم تفتح الجوانب وتزال.
- قطعي التشيز كيك وقديمه حسب الرغبة (يمكن تقديمها مع الشوكولاته المبشورة).
شكرآآ على الوووصفه اختى ..
اللهم يا جامع الناس يومآآ لا ريب فيه
اجمعنى انا وخطيبى فى الحلا عاجلآ غير اجلآآ يـ الله ..
اللهم ارزقنى انا وخطيبى رزقآآ حلالآ مباركآ يـ الله ..
اللهم أسعد قلبى بحب خطيبى وأسعد قلب خطيبى بحبه لى ..
موضوع في قمة الروعه
لطالما كانت مواضيعك متميزة
لا عدمنا التميز و روعة الإختيار
يعطيكِ العافية على الوصفة الحلوة
يسسسسسسسسلمو
ننتظر جديدك دائما
لك شششششكري
اشكرك على الموضوع الرائع
الله يعطيك العافية
مودتي
لكم الشكر والتقدير على هذا المرور الكريم
يسعدني ويشرفني مروركم العطر
دمتم بحفظ الله ورعايته.
طرح في غاية الروعة والجمال
سلمت اناملك ع الموضوع الشيق
تح ـــــــــــــــــياتي الك
لكم الشكر والتقدير على هذا المرور الكريم
يسعدني ويشرفني مروركم العطر
دمتم بحفظ الله ورعايته.
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات