شكرآآ على الوووصفه يالغلا ..
![]()
المقادير
- كريمة مخفوقة للحشو, كيلو
- فاكهة جافة , كيلو
- دقيق , كيلو ونصف
- فانيليا , ملعقة صغيرة
- بيض ,10 بيضات
- سكر , كيلو
- فاكهة أي نوع محبب/ طازجة للتزيين,
طريقة التحضير- سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.- ادهني صاج فرن جيداً، ويُفرش بورق الزبد.- وزعي الفاكهة الجافة على الصاج.- اخفقي البيض في العجان الكهربائي على سرعة متوسطة.- اضيفي السكر والفانليا للبيض مع الاستمرار في الخفق.- اضيفي الدقيق تدريجياً لخليط البيض مع الخفق الجيد حتى تتجانس المكونات.- قومي بصب الخليط فوق الفاكهة في الصاج (مراعاة صب طبقة متوسطة السمك حوالي 1 بوصة) ويُساوى السطح.- ادخليه في الفرن لمدة 10 دقيقة.- ضعي الكيك على شبكة معدنية ليبرد، ويُرفع ورق الزبد.- افردي طبقة من ورق الزبد (أو منشفة مطبخ) .- افردي الكيك وضعي الحشو ولفيه جيداً في ورق الزبد ثم ورق بلاستك ويُترك حوالى 4 دقائق بالثلاجة حتى يتماسك.- قطعيه إلى حلقات بسكين (مشرشر) ويُقدم مع الكريمة المخفوقة والفواكه.
شكرآآ على الوووصفه يالغلا ..
اللهم يا جامع الناس يومآآ لا ريب فيه
اجمعنى انا وخطيبى فى الحلا عاجلآ غير اجلآآ يـ الله ..
اللهم ارزقنى انا وخطيبى رزقآآ حلالآ مباركآ يـ الله ..
اللهم أسعد قلبى بحب خطيبى وأسعد قلب خطيبى بحبه لى ..
الله يعطيكـ العافيه يارب
خالص مودتى لكـ
وتقبل ودى وإحترامى
يمي يسلمو وصفة سهله وحلوه
أإسـ عٍ ـد الله أإأوٍقـآتَكُـم بكُـل خَ ـيرٍ
دآإئمـاَ تَـبهَـرٍوٍنآآ بَمَ ـوٍآضيعكـ
أإلتي تَفُـوٍح مِنهآ عَ ـطرٍ أإلآبدآع وٍأإلـتَمـيُزٍ
لك الشكر من كل قلبي
اختيار موفق
يعطيك العافية على ذوقك الجميل
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات