طريقة تحضير روسيان سلاد

جيبالكم اليوم طريقة عمل سلطة الروسيان لا تفووتكم




المقادير:
حبتين بطاطس مقشرة و مقطعة مكعبات
حبتين جزر مقطعة حلقات
كوب من البازلاء المجمدة
بصلة صغيرة مفرومة ناعما
ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم
3 ملاعق كبيرة من المايونيز بنكهة الثوم
ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
ملح و فلفل اسود
الطريقة:


في وعاء به ماء . اضيفي الجزر و البازلاء . دعيهم على النار يسلقون مدة 8 دقائق
اضيفي البطاطس و دعي الكل ينضج على النار . كوني حذرة الا تنسلق البطاطس اكثر من اللازم كي تحافظ على شكلها سليما
صفي الخضروات من المياه بعد النضج و دعيها تبرد تماما
اضيفي البصل المفروم
تبلي بالزيت و الملح و الفلفل و المايونيز
اخلطي جيدا و برفق الى ان تتجانس المكونات