يمي يمي يمي
سلمت الايادي ان شاء الله اجربها
المقادير :
للكيكة :
2 كوب دقيق
2 معلقة صغيرة بيكنج بودر
1 كوب جوز هند مبشور
1 كوب سكر
نصف كوب سمن
1 كوب حليب سائل
2 بيضة
نصف معلقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير :
يضرب السمن مع السكر حتى يبيض الخليط
يضاف البيض و يخلط جيدا
نضيف الدقيق و البيكنج بودر و الفانيليا بغد نخلهم الي الخليط السابق على دفعات ثم يضاف ثلاثة ارباع كوب جوز الهند
ثم ضيفى الحليب السائل و يقلب الخليط جيدا
قومى باضافة الخليط السابق في صينية مدهونة بالسمن و مرشوشة بالدقيق و تخبز الكيك في فرن مسخن مسبقا على حرارة 180 في الرف الاوسط
تسقى بالشربات البارد فور خروجها و رشى الكيك بباقي جوز الهند ( ربع كوب )
تترك لتبرد تماما ثم تقطع …….يفضل عملها قبلها بيوم
للشربات :
المقادير :
2 كوب سكر
كوب ماء
معلقة صغيرة عصير ليمون
رشة فانيليا
طريقة التحضير :
يوضع السكر و الماء على النار حتى يذوب السكر ثم يضاف عصير الليمون و يرفع مباشرة بمجرد الغليان لاننا مش عايزينه تقيل زي بتاع الحلويات الشرقية
يترك ليبرد تماما ثم نضيف الفانيليا.
وبالصحة والهنا
يمي يمي يمي
سلمت الايادي ان شاء الله اجربها
يسلمو وصفه رائعه
اللهم يا جامع الناس يومآآ لا ريب فيه
اجمعنى انا وخطيبى فى الحلا عاجلآ غير اجلآآ يـ الله ..
اللهم ارزقنى انا وخطيبى رزقآآ حلالآ مباركآ يـ الله ..
اللهم أسعد قلبى بحب خطيبى وأسعد قلب خطيبى بحبه لى ..
ماشاء الله وصفه جديده وجميله
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات