بطاطس مشوية و مقلية

[منارالكون]

المقادير:
* 4 حبات بطاطا
* ملح
* نصف ملعقه فلفل اسود مطحون
* حبة زبده صغيره
* بقدونس مفروم
* جبنه حلوم أو تشيدر
* بيضه
* زيت
* بقسماط


الطريقة ..
نجيب اربع حباب بطاطس ونسلقهم ..


ثم نقشرهم ونحط عليهم ملعقه كبيره ملح ونص ملعقه فلفل اسود مطحون .. وحبة زبده صغيره او قطعه صغيره ونهرسهم ..






أذا انهرسو نضيف لهم ثلاث ملاعق بقدونس مفروم [ أختياري








نجيب جبنه حلوم او تشيدر


ونقطعها شرايح ونبدا نحشي البطاطس ..






اذا خلصنا .. نجيب دقيق ونرش البطاطس فيه ..





نحمي الزيت . ونجيب بيضه مخفوقه مع ملح وفلفل اسود .. وبصحن ثاني بقسماط ..


نحط اصابع البطاطس بالدور في البيض ثم البقسماط ثم نقليها ..



وبعض الكميه انا حطيته بالفرن






نصب عليه شوي زيت زيتون .. وندخله الفرن ..




النهايه ..



هذا المقلي ..






وهذا المشوي ..







* نقدر نحشيها دجاج مفروم


وصحتين

[اتعبني غيابك]

شكل طعمهااااا روووووووعه

يسلمووو على الطرح

لاخلا ولاعدم

مودتي

[منارالكون]

قوافل ورد تغلف شكري لكِ
على تواصلكِ الرائع
والله لا يحرمني من تواجدكِ الدائم
تحيتي والورد

[ام سوسو]

ياويلي اعشق البطاطس
فديت الانامل

[منارالكون]

قوافل ورد تغلف شكري لكِ
على تواصلكِ الرائع
والله لا يحرمني من تواجدكِ الدائم
تحيتي والورد

[لحن سلمان]

$.$

احب البطاطس
لذيذ ب كل اشكاله

يعطيك العافيه
طبتِ

[منارالكون]

قوافل ورد تغلف شكري لكِ
على تواصلكِ الرائع
والله لا يحرمني من تواجدكِ الدائم
تحيتي والورد