رد مع اقتباسرجعنا لكم
نخلط حليب مركز بوني مقدار ملعقتين مع صفار بيضه وندهن الفطائر وندخلها الفرن
يتبع
تشكيلة فطائر لعيونكم لاتفوتكم...
الـسلام عليكم..شخباركم..
هاذي طريقةفطائر أعجبتني في منتدي قولت أجربها أذاضبطت معي أنزلها لكم وجربتهاوكانت تجنن مره وحلوه وبسيطه..
الــصـور منقوله..
مقادير العجينه:
2ونص كوب دقيق كويتي
نص كوب دقيق سعودي
ملعقه سمن كريسكو او قودي
ملعقتين كبار زيت
3 ملاعق حليب بودره
ملعقه سكر
ملعقه خميره
ربع ملعقه بيكنج باودر
ملعقه صغيره ملح
ماء للعجن
الطريقه :
تخلط المقادير بالعجانه وتعجن جيدا لمدة 10 دقائق وهذا شكلها بعد العجن
ندهنها بالزيت ونتركها الى ان تخمر
ونبدأ نشكلها حسب رغبتك . انا هنا فردتها فرد بسيط على شكل مستطيل ووضعت على طرفه جبن شيدر شرايح
والفه على شكل رول على الجبن
واقطعه واقطع الاطراف عشان يترتب واكرر الى ان انتهي
او اعمل على شكل كرواسون
او نعمل شكل الورده
نلفها او نغطيها ونتركها ترجع تخمر مره ثانيه
يتبـع
(( اللهُمَ إنِيْ لِيْ حَاجَةً فِيْ نَفْسِيْ لاْ يَعْلَمُهَا إِلا أَنْتْ فَسْأَلُكَ يَاْ الله قُرًبَ إِجَاْبَتِهَاْ ))
رد: تشكيلة فطائر لعيونكم لاتفوتكم...
رجعنا لكم
نخلط حليب مركز بوني مقدار ملعقتين مع صفار بيضه وندهن الفطائر وندخلها الفرن
يتبع
(( اللهُمَ إنِيْ لِيْ حَاجَةً فِيْ نَفْسِيْ لاْ يَعْلَمُهَا إِلا أَنْتْ فَسْأَلُكَ يَاْ الله قُرًبَ إِجَاْبَتِهَاْ ))
رد: تشكيلة فطائر لعيونكم لاتفوتكم...
وسويت منها سينبون
نفرد العجينه على شكل مستطيل وندهنا بالزبده مع ترك طرف بسيط من دون زبده عشان تلصق العجينه
نرش سكر اسمر قرفه
نلفها على شكل رول
ونقطعها واسهل شئ بالخيط
نرتبها في صينيه مدهونه زين بالزبده ونبعدها عن بعض
ونتركها تخمر
وندخلها الفرن ونتركها الى ان تستوي وما تاخذ وقت طويل
نصب عليها الصوص وهذا رهيب يا بنات
1كاس سكر
1كاس زيت
بيالة ماء
توضع على النار واذا بدت تغلي نضع في الخلاط
3حبات جبن كيري
علبة حليب بوني
ملعقه كبيره نسكافيه
وتصب على السكر وتترك تغلي لمدة 10 دقائق
وتحفظ في الثلاجه مدة اسبوعين
نحط معه صوص شكولاته ونرش جوز محمص مجروش على الوجه
وبالعافيه ع قلوبكم
(( اللهُمَ إنِيْ لِيْ حَاجَةً فِيْ نَفْسِيْ لاْ يَعْلَمُهَا إِلا أَنْتْ فَسْأَلُكَ يَاْ الله قُرًبَ إِجَاْبَتِهَاْ ))
رد: تشكيلة فطائر لعيونكم لاتفوتكم...
يمي يمي 004 004
اعششق المعجنات وقسم :29: 004 004
موضوع جدآإ ممتاز ياهمووستي 004
تمت اضافته للمفضله وان شاءالله اطبقه :29:004
يعطيكي العافيه حياتي عالطرح الرووعه 004
ماننحرم منك ولامن جديدك ياررب 004
تقبلي مروري ياسكر 004 :41:
ورجعت لعيون حبايب قلبي :41:
رد: تشكيلة فطائر لعيونكم لاتفوتكم...
اسعدني تواجدكم الرائع
(( اللهُمَ إنِيْ لِيْ حَاجَةً فِيْ نَفْسِيْ لاْ يَعْلَمُهَا إِلا أَنْتْ فَسْأَلُكَ يَاْ الله قُرًبَ إِجَاْبَتِهَاْ ))
رد: تشكيلة فطائر لعيونكم لاتفوتكم...
ماشاء الله تبارك الرحمن
وربي ابـــــــــــــــــــــداع
نقل مميز غناتي
راح اجربها اكييييييييييد
سلمت اناملك ي قمر
رد: تشكيلة فطائر لعيونكم لاتفوتكم...
الله شكله لزيز :icon120::icon120:
تستاهل انها تنجرب :34:
تسلم يدينك ياعسل
يسعدك ربي 004 :82:
رد: تشكيلة فطائر لعيونكم لاتفوتكم...
-
ووووووهـ بس 004
شكلها مُشههههههههههي بقووةة
يعطيكِ العافية ي عسل
ماننحرم منك يا رب 004
رد: تشكيلة فطائر لعيونكم لاتفوتكم...
اسعدني تواجدكم الرائع
(( اللهُمَ إنِيْ لِيْ حَاجَةً فِيْ نَفْسِيْ لاْ يَعْلَمُهَا إِلا أَنْتْ فَسْأَلُكَ يَاْ الله قُرًبَ إِجَاْبَتِهَاْ ))
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
.png)
المفضلات