رد مع اقتباس[align=center]
يعطيكِ العآافيه يآاعسل
[/align]
{Mini Hamburger
المقادير:
مقدار من اللحم المفروم
بيضة واحدة
بقسماط
توابل
بقدونس
اخلطى المكونات كلها مع بعض
اصنعي كور صغيرة اضغطي عليها واقليها في المقلاة
الخبز
طريقة التحضير:
ذوبي السكر والخميرة في مقدار 1/4 كوب من الماء الدافيء.
غطيها واتركيها مدة 5 دقائق.
في العجانة ضعي الخميرة مع باقي المقادير جيدا. أو اعجنيها باليد.
أخرجيها من العجانة وضعيها على طاولة مرشوشة بالدقيق.
اعجنيها مدة 10 دقائق حتى تصبح لينة ومطاطية.
لونيها باألوان طعام حسب الرغبة وستصبخ لهذا الشكل
ادهني وعاء بالزيت، وضعي العجينة فيها ثم غطيها.
اتركيها مدة 1 ساعة حتى يتضاعف حجمها.
اخرجيها من الوعاء، اعجنيها مرة ثانية. وكوريها
قبل وضعها بالقالب ادهني القالب بالزيت
وكوريها كور صغار ودهنيها بياض بيض ورشيها سمسم وادخليها الفرن
وتطلع من الفرن وهذا شكلها
وتقسم قسمين
ومن ثم نجهز م الكاتشب الجبن طماطم خس مايونيز بهذا الشكل
ونبدأ نحط المحتويات
ونحطهم بصينيه بهالشكل علشان ندخلهم الفرن ثواني يذوب الجبن
هنا شكلهم من قرب
وهذا الشكل النهائي
وقدميها مع البطاطا المقلية
طبعن تنفع للأطفال كثير
وهذا احد الاطفال يأكل البيبي همبرجر
.
وصحى وعافيى</B>
[align=center]
يعطيكِ العآافيه يآاعسل
[/align]
يعطيك العافيه روووووعه
تسلم يدك
إذا لم تجد عدلاً في محكمة الدنيا .. فارفع ملفك لمحكمة الآخرة .. فإن الشهود ملائكة .. والدعوى محفوظة .. والقاضي أحكم الحاكمين
اعمل لدنياك كأنك تعيش أبداً
و
اعمل لآخرتك كأنك تموت غداً
يمي لزيييز
والله طريقة خفيفة وسهله ..
يسلموووو ياعسل
:81::81::81:
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هيبـة ملڪ
المفضلات