عسل النحل هو منتج طبيعي رائع وغني بالعديد من العناصر الغذائية والمركبات النشطة التي تمنحه فوائد صحية متعددة. يمكن استخدام عسل النحل في حالته الطبيعية أو تحويله إلى مشتقات أخرى لتعزيز استفادتنا منه. إليك بعض المشتقات الشهيرة من عسل النحل:


1. **المربى بالعسل (Honey Jam)**: يمكن دمج عسل النحل مع الفواكه المجففة والمهروسة لإعداد مربى بالعسل. هذا المنتج يستخدم كنكهة للخبز والمخبوزات والحلويات.


2. **مربى العسل (Honey Spread)**: تعتبر مربى العسل مشتقًا طعاميًا رائعًا. يمكن تحضيره بمزج عسل النحل مع مواد أخرى مثل المكسرات أو الفواكه المجففة. يُستخدم على الخبز أو الفطائر.


3. **عسل ممزوج بالزيوت العطرية (Infused Honey)**: يمكن دمج عسل النحل مع زيوت عطرية مثل زيت اللافندر أو زيت الزنجبيل لإضافة نكهات وروائح جديدة. يُستخدم هذا النوع من العسل كعامل تحسين طعم الشاي أو الحلويات.


4. **مربى العسل الممزوج بالمستحضرات العشبية (Honey Herbal Jam)**: يمكن تحضير مربى العسل الممزوج بالمستحضرات العشبية باستخدام عسل النحل وعشبة محددة مثل الزعتر أو النعناع. يعتبر هذا منتجًا صحيًا ومفيدًا للجهاز الهضمي.


5. **عسل الألوة فيرا (Aloe Vera Honey)**: يتم إضافة عصير نبات الألوة فيرا إلى عسل النحل لإنتاج منتج يُعرف بـ "عسل الألوة فيرا". يُعتقد أنه له خصائص مهدئة للبشرة والجهاز الهضمي.


6. **منتجات العناية بالبشرة بالعسل**: يُستخدم عسل النحل في صناعة منتجات العناية بالبشرة مثل الصابون والمقشّرات وكريمات الوجه. يُعتقد أن عسل النحل يحتوي على مواد تساعد في ترطيب وتجديد البشرة.


7. **منتجات العناية بالشعر بالعسل**: يمكن العثور على شامبوهات وبلسمات تحتوي على عسل النحل، والتي يُعتقد أنها تعزز من صحة فروة الرأس وتعطي الشعر نعومة ول