طريقة تحضير الكريب

[دارين]

الكريب هو الأكلات فرنسية المنشأ، و هو نوع من الرقائق المحشو مثل الفطائر يصلح كوجبة أساسية و ايضاً كنوع من أنواع الحلويات حيث يضاف اليه الشوكولاتة، الموز ، العسل أو المربى
في هذا الموضوع سوف أشرح مقادير الكريب الحلو و الحادق و ايضاً طريقة التحضير




مقادير الكريب الحلو
نصف كوب حليب كامل الدسم
1.5 ملعقة صغير من السكر
نصف كوب دقيق
نصف ملعقة صغيرة ملح
2 بيض

مقادير الكريب الحادق
نصف كوب حليب
2 بيض
كوب دقيق
ربع كوب ماء
2 ملعقة زبدة للتحمير
ربع ملعقة ملح


طريقة تحضير الكريب

1- اكسري البيض في وعاء و اضيفي اليه الحليب و اخلطيهم مع الملح و السكر حتى يتجانس الخليط مثل حاجات ستات
2- ضيفي الدقيق الآن الى الخليط بالتدريب مع الاستمرار في الخفق اثناء نزول الدقيق حتى تنتهي ثم اتركي الخليط لمدة نصف ساعة
3- ضعي مقلاه كبيرة غير لاصقة على الموقد و بها بضعة زيت
4- ضعي خليط الكريب و لكن احذري من ان يكون سميك جداً ، يجب ان يكون رقيق و دائري
5- حركي المقلاه بشكل دائري لتستدير فطيرة الكريب
6- اتركيه لمدة دقيقة او اقل على النار

** بعد ذلك انتشليه من المقلاه برفق بواسطة ملعقة خشبيه و استمتعي بتقديمه مع الحلوى او ما تشائين و لفيه على هيئة مثلث و ضعيه مرة أخرى على النار للتحمير للحصول على افضل النتائج

[ملاك الغلا]

تسلم الأيادي الذهبيه على الطرح
تحية عطرة لِ روحكَ النقية
شكراً لكَ من القلب على هذآ العطاء
لكَ ارقى الود و أجزلْ الشكرْ
دمتَ بِحفظ الله ورعآيتـه

[حكايه قلب]

طرح جميل كشخصك
ابدعتي بالانتقاء الذووق
لاخلا ولا عدم منك يارب

لروحك الورد

[نقاء الروح]

يعطيك الف عافية عزيزتي على ذوقك الرائع ومجهودك الاروع
كلي شوق لمتابعة الجديد مع تمنياتي لك بالمزيد من التالق والتميز

[مشتاقه للجنه]

شكرا على الطرح

[بنت الديره]

بشهي الف صحة وهنا
يعطيكى الف عافية على الطرح

[قمر الخليج]

أتمنــــى لكـ من القلب .. إبداعـــاً يصل بكـ إلى النجـــوم ..
ودى قبل ردي

[مزيونه]

كل الشكر لكِ
على الوصفة الشهية
وفي نفس الوقت سهلة التحضير