خطوات عمل شوربة الطماطم

[زمن النسيان]

المقادير:

2 كوب طماطم مفرومة 2 ملعقةزيت الذرة ثمرةبصلة كبيرة مفرومة 2 ملعقة كزبرة مفرومة 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مهروس 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود معلقة نشا 3 اكواب ماء مقدار ملح 2 ملعقةكريمة.. وريقات ريحان


الطريقة:
يحمر البصل والثوم في الزيت ثم تضاف الطماطم والكزبرة والماء ويترك على النار حتى يغلي ثم تخفف النار ويترك لمدة 30 دقيقة ويصفى بالمصفاة تخلط النشا مع 1/3 كوب من ماء ثم تعاد الشوربة إلي النار ويضاف إليها خليط النشا مع التقليب وتطهى حتى يغلظ قوامها ثم تتبل بالملح والفلفل وترفع من على النار ثم تصب الشوربة في أواني وتزين بالكريمة والريحان وتقدم ساخنة

[نسمات الجنة]

شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيد ♥

[قمر الخليج]

ابداعات جميلة
سلمت الانـــآمل على الانتقـــآء
دمت بهذآ العطـــآء المميز والمستمر
لآعدمنـــآ جديدك القـــآدم
إحتــــرآمي وشكــــري

[مزيونه]

بجد رائعه ومميزه
بصراحه اشتهيتها
يعطيكي العافيه