يم يمممي
يعطيك العافيه يَ رب . .||
كورات البطاطس المحشيه باللحم المفروم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاتته
جبت لكم طبق حـ تاكلوا صوابيعكوأ وراهـ
طبق اليوم هو كورات البطاطا المحشيه باللحم المفروم ..
:(:(
بسم الله نبداا
المقادير..
بصل صغيره +بقدونس +طماطم صغيره +3 حبات بطاطس متوسطة الحجم +
بهارات مشكله + لحم مفروم + ملح
بالبدايه
نقطع البصل قطع صغيره زي كذا
نحمسه بقليل من الزيت لين يحمر قليلا ونضيف له اللحم المفروم بعد غسله ونضيف البهارات ونفرم البقدونس ونضيفه للحم ثم نضيف الطماطم ونتركه على نار متوسطه
لين ينضج اللحم وماننسى طبعا الملح ...!
ونضيف الجزر المبشور اذا حبينا ...
وبهالوقت نكون جهزنا البطاطس المهروس
ونبداا نشكل العجينه بهالشكل
وبعدين نضيف الحشوه لها زي كذا
وبالاخير نكورها بشكل كامل زي كذا
ونكرر هالطريقه لين تتجمع عندي الكور ونصفها بالطبق ونضيف عليها صلصه خفيفه زي كذا
قشطه + 3 ملاعق جبن سائل
وهذا شكلها النهائي بعد التحمير ...
وهذا لكم ...
<A href="http://www.lylmd.com/vb" target=_blank>
التعديل الأخير تم بواسطة همس الخفوق ; 06-07-2012 الساعة 09:49 PM
(( اللهُمَ إنِيْ لِيْ حَاجَةً فِيْ نَفْسِيْ لاْ يَعْلَمُهَا إِلا أَنْتْ فَسْأَلُكَ يَاْ الله قُرًبَ إِجَاْبَتِهَاْ ))
يم يمممي
يعطيك العافيه يَ رب . .||
كُونُوا عَلى يَقِينْ . .
أنْ هُنآكَ شَىئ يَنْتظْركُْم بعْد الصْبر
ليبهركم فَـ ينْسِيكمْ مرارة الأَلمْ . . فـَ هَذآ وَعْد مِنْ رَبِي
. . . (( وَبْشِر الصَابِرينْ )) . . . 004 004
مارا رووعه :29: 004
يعطيكي الف عافيه حياتي عالطرح اللززيز 004
تقبلي مروري يامبدعه 004
ورجعت لعيون حبايب قلبي :41:
اسعدني تواجدكم الرائع وإطرائكم الجميل
(( اللهُمَ إنِيْ لِيْ حَاجَةً فِيْ نَفْسِيْ لاْ يَعْلَمُهَا إِلا أَنْتْ فَسْأَلُكَ يَاْ الله قُرًبَ إِجَاْبَتِهَاْ ))
وااااااااااااو ياسلام ع وصفاتك :29::29::29:
تسلم يدينك يابعدي
يسعدك ربي 004 :82:
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات