خطوات تحضيرفول مدمس على الطريقة السعودية

[بروق الفجر]

المكوّنات

فول مدمس معلّب - كوبان ونصف
بصل - 1
فلفل حار - 1
ثوم - فصّان
زيت زيتون - 4 ملاعق كبيرة
صلصة طماطم - ملعقتان صغيرتان
ملح - بحسب الرغبة
فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة
كزبرة جافة - نصف ملعقة صغيرة
كمون - نصف ملعقة صغيرة
بقدونس مفروم للتزيين - بحسب الرغبة
طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة



طريقة العمل

1- إهرسي حبات الفول في الخلاط الكهربائي.
2- سخّني الزيت في قدر على النار. حمّري فيه البصل مع الثوم والفلفل الحار، ثمّ أضيفي الطماطم وقلّبي لدقيقتين.
3- أضيفي صلصة الطماطم والملح والفلفل الأسود والكمون والكزبرة الجافة والفول المهروس، واتركي المزيج يغلي على النار لدقيقتين.
4- إنقلي المزيج إلى صحن التقديم وزيّنيه بالبقدونس المفروم.

[ملاك الغلا]

اجمل
وارق
التحايا
ودمتِ بخير
دمتم مبديعن مضيئين سماء منتدانا الغالي
بانتظار كل ما هو جديد ومميز
الى ذلك الوقت
تقبلو مني

[دلوعة الخليج]

بااارك الله فيك وفي جلبك لناا هذه الروووعه
يسلمووو الايااادي واتمنى لك كل التوفيق
ننتظر قااادمك وكوني بخيير
لكِ مني كل التقدير والإحترام
وتمنياتي لكِ بدوام التميز والتوفيق

[دارين]

لا جديد سوى رائحة التميز
تثور من هنا ومن خلال هذا الطرح
الجميل والمتميز ورقي الذائقه
في استقطاب ما هو جميل ومتميز

[مزيونه]

كالعادة إبداع رائع

وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك

بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

[بنت الديره]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .