المكوّنات:• 100 غ من الكينوا الأحمر• 100 غ من الكينوا الأبيض• 40 غ من الأفوكادو• 30 غ من مربّى الطماطم الكرزية• 15 غ من الجزر المقطَع إلى مكعبات• 15 غ من البصل الأخضر• 5 غ من البقدونس• صلصة الكاجون والحامض.طريقة التحضير:- يُخلط الكينوا الأحمر والأبيض في وعاء كبير مع الحرص على خلطها بشكل جيد.- يُضاف الأفوكادو، والجزر المقطَّع، والبصل الأخضر، والطماطم الكرزية، ثم تُمزج كافة المكوّنات.- يُزيَّن الطبق بالبقدونس ويُنكَّه بصلصة الكاجون والحامض ثمّ يُقدَّم.
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات