أسعدني تشريفكم لموضوعي وأنار به البهجة والسرور
فجزآكم الله خير الجزاء
وأحلى باقة ورد لعيونكم
المقادير:
نصف كيلو جمبرى مقشر
كوب خس كابوتشا او خس عادى مبشور و متصفى من المية تماما
نصف كوب جزر مبشور
نصف كوب كرافس
نصف كوب كرات
نصف كوب بصل مقطع شرايح
ملح
فلفل حب
ورقة لورة
حبهان
لتر ماء.
الصوص : 2ملقعة كبيرة كاتشب +2 ملعقة كبيرة مايونيز+ ربع كوباية عصير برتقان+ ملح و فلفل +ملعقة كبيرة سكر بودرة
الطريقة ومعلومات:
Saturday Dinner Ideas
نجيب لتر ماء فى حلة و نضع فيه كل المقادير اللى فاتت ما عدا الخس نضع الكرات و الكرفس و البصل و الجزر و الملح و الفلفل الحب و الحبهان وورق اللورة و لما يغلة نضع الجمبرى لمدة 4 او 5 دقايق بالكتير علشان نسلقه و نصفيه من الشوربة فى ماء مثلج علشان نوقف عملية سلق الجمبرى علشان مايشدش معانا بعد كدة و نرفعه بسرعة و نتبله بملح و فلفل و عصير ليمون و كمون.
نيجي للصوص بقى نضع المايونيز مع الكاتشب مع البرتقان مع سكر البوردة مع الملح و الفلفل و نقلبهم مع بعض الى ان يتجانسوا و نجيب الخس المبشور نضعه فى كاسات التقديم و بعد تصفيه الجمبرى من الماء المثلج و تتبيله نضعه فوق الخس المبشور ثم نضيف عليه الصوص و يزين بالكاتشب من فوق و بالف هنا و شفا .
أسعدني تشريفكم لموضوعي وأنار به البهجة والسرور
فجزآكم الله خير الجزاء
وأحلى باقة ورد لعيونكم
تسلم يدك على الوصفه
تسلم يمينك على الوصفه الرائعة
سَلمتْ أَناملُكْ التِي نَثرتْ لَنَا بَاقَاتِ الجَمآلْ
رَآقَنِيْ مَآ طرحً هُنَآ ..وَآنتَظِرُ المَزِيدُ دَومَاًاً
’
لِقَلبُكَ السَعَآدَةِ
أسعدتني ردودكم وتعطيركم لصفحتي
فجزاكم الله الفردوس إن شاء الله
ودمتم بحفظ الله ورعايته
شكرا لطرحك المميز
وانتقائك الهادف
بارك الله فيك ...
ننتظر منك الكثير من خلال ابداعاتك المميزة
لكى منـــــــ اجمل تحية ــــــــــي
طرح .. رائع.. بـ روعـتـك
تسلم الآيـادي
ويعـطـيـك آلـفـ عـافـيـه
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات