يووه عاد انا جوعانه
شكله لذيذ
شكرا ع الطرح
المقادير :
صدور دجاج مخلية ( مقطعة مكعبات )
طماطم مقطعة ( مخلية من القلب ) + فلفل مقطع ( اخضر حلو )
بصل مقطع + شرائح الليمون
ملح + فلفل + جوزة الطيب
بهارات مشكلة + زعتر ( الأورجانو )
2/1 كوب عصير ليمون
2/1 كوب عصير برتقال
4/1 كوب عصير رومان ( دبس الرومان )
واحد كوب زبادي
2 ملعقة كبيرة مسطردة
الطر يقه
- تضاف كل المحتويات مع بعض طبعا ماعدا ( الطماطم , الفلفل , البصل , شرائح الليمون )
وتقلب جيدا ونضيف اليها الدجاج وتترك فى التتبيلة 12 ساعة على الأقل قبل الشوي ولو امكن ليلة كاملة يكون احسن وتتشرب التتبيلة جيدا .
- نحضر الأسياخ ونبدء بوضع شريحة ليمون ثم فلفل ثم بصل ثم طماطم ثم قطعة من الدجاج وهكذا الى ان ينتهي السيخ ونكرر نفس الخطوات مع باقي الأسياخ الى ان ننتهي من الكمية .
- ممكن نشويها على الفحم او فى الفرن
- و اهم شيئ فيها الزعتر ودبس الرومان وده سر طعمها .
- يفضل تقطيع الفلفل , البصل , والطماطم على شكل مربعات وشرائح الليمون فى اول السيخ واخره فقط
يووه عاد انا جوعانه
شكله لذيذ
شكرا ع الطرح
نورتوا متصفحي المتواضع
حبايب قلبي الغالين
تســلـم يــدك على هـ طرحك الممــيــز
ويــعــطــــيكى ألـف عافــيــة
اللهم يا جامع الناس يومآآ لا ريب فيه
اجمعنى انا وخطيبى فى الحلا عاجلآ غير اجلآآ يـ الله ..
اللهم ارزقنى انا وخطيبى رزقآآ حلالآ مباركآ يـ الله ..
اللهم أسعد قلبى بحب خطيبى وأسعد قلب خطيبى بحبه لى ..
يعطيك آلعآفيهَ على الطرح الرائع...
دوٌمآ بآنتظاار المزيدُ من جديدكُ القآآدمُ...~~
قمة الإبدآآع والتألق ..
هنآآآ أجد عنوآآآن آآخر للطرح ..
يسلمووو ويعطيك الف عاااافيه ...
لكـ أحلى وأج ـمل بآآقآت الجوري
الله يعطيكِى العاافيه حبيبتي
لاعدمنآآآآآآآآآآآكـــِ
سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن الاختياار
يعطيك ربي ألف عافيه..بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير
يعطيك الف الف عافيه
موضوع رااائع
ومجهود أروع
ننتظر مزيدكم
بشوووق
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات