ملفوف صدور الدجاج


المقادير



صدور دجاج
جبنة موزريلا
فطر
بصل
فلفل
ملح
طحين
بيضتين
عيدان




الطريقة :
نفتح الصدور من النص









ونحط عليه ملح من الجهتين








ونقطع بشكل شرائح طويله الفلفل والبصل والموزريلا و الفطر








ونحط من كل شي شوية فوق شريحة الدجاج





ونثبته بعيدان الأسنان كما في الصورة



.










ونجهز الطحين والبيض وبقسماط





و نقلي بالزيت
وهذا شكل النهائي




تاكلوه بالصحه والهناء