سلمت يمنـآآك
في انتظار جديدك
كل الــــود
بابا غنوج
المقادير:
2 ثمرة باذنجان كبيرة
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
4 ملعقة كبيرة زيت
ملعقة كبيرة طحينة
ملعقة كبيرة زبادي
4 فص ثوم مفروم
ملح
الطريقة:
1- اشوي الباذنجان في الفرن لحد ما يبقى لون الجلد غامق، وبعدين طلعيه من الفرن وحطيه في ميه باردة، وبعد كده قشري الباذنجان وشيلي منه البذر.
2- اخلطي الباذنجان مع عصير الليمون ونصف كمية الزيت، وضيفي عليهم الثوم والملح والطحينة والزبادي، وقلبيهم مع بعض كويس، وبعد كده حطيه في الطبق ورشّي عليه باقي كمية الزيت، وقدميه.. وبالهنا والشفا.
سلمت يمنـآآك
في انتظار جديدك
كل الــــود
بارك الله فيك ع الوصفة
الف هنا وشفا
طرحك مميز سلمت يمناكx
يعطيك ربي الف عافيه على المجهود الرائع
دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك
لكـ خالص احترامي
شكرا لاناملك التي خطت
هذا الابداع وهذا الجمال
بإنتظار ابداعاتك القادمة..
لك مني كل الود والاحترام
الله يعطيك العافية يآرب
بـ نتظـآر آلمزيد من هـذآ العطــآء
طـــــــــــرح رآآئع
تسلم يمينك حبيبتي
أتمنى مآ ننحرم من جديدك
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات